Pamiętnik odchudzania użytkownika:
Beata465

Witajcie kobietki, proszę bardzo przepis na ciacho z wczorajszego zdjęcia. 

Ciasto:

Ciasto: Szpinak rozmrażamy i odciskamy w dłoniach z nadmiaru wody.Do miski wybijamy jajka,dodajemy cukier i miksujemy na wysokich obrotach do całkowitego rozpuszczenia się cukru.Dodajemy pomału olej,nie przerywając miksowania.Następnie dodajemy przesiane oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.Na koniec dodajemy szpinak,delikatnie mieszamy.Gotowe ciasto przekładamy do tortownicy o wymiarach 25 cm,wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy w temperaturze 180'C przez 1 godzinę lub do tak zwanego "suchego patyczka".Studzimy.

2.

Śmietanę ubijamy na sztywno,pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Z ciasta odcinamy wierzch i rozdrabniamy odciętą górną część na okruszki. Pozostałą część ciasta przecinamy na pół. Na ciasto wykładamy śmietanę,posypujemy obficie okruszkami i leciutko dociskamy dłonią,aby nie odpadały.Całość posypujemy pestkami granatu. 

Ciasto jest mało słodkie. Jako że robiłam je pierwszy raz to trzymałam się przepisu i oczywiście ...schrzaniłam...nie odcisnęłam dokładnie szpinaku. Wydawało mi się że cała noc na sitku i ilość wody w miseczce świadczy o tym że ...odciekł. Błąd....dobrze że połowę włożyłam do ciasta i wpadłam na pomysł żeby może go wziąć w dłonie...jeszcze sporo wody wycisnęłam, a to co wwaliłam wczesniej ...spowodowało mały zakalec...ale wsio zostalo pożarte :D  

Gadziny będą aż do niedzieli i już wczoraj padło pytanie " kiedy będziesz robiła swój tort" no i chciał nie chciał, muszę jutro wyprodukować jeden ...żeby oni poświętowali mój birthday...chociaż jak nie będzie prezentu to nie będzie tortu 

Kudłata też mnie wczoraj zaskoczyła mało nie padłam....ona, która ma wybitnie kurzą pamięć jeśli chodzi o daty mowi do mnie " to co ? we wtorek torcik" noooooo.......bilobil wcina cy cóś? No dobra idę się pięknić mam dzisiaj dzień " pozagniazdowy" krawcowa, kosmetyczka, zmiana telefonu ...i wszędzie ...ogon. Miłego dnia kobietki 

...czyli chwila mojego lenienia. Od rana już troszkę zrobiłam, popisałam, pognałam kupić cyferki na zięciowy tort, bo wczoraj małpie zadzwoniło i pyta " tort zrobiłaś" zrobiłam, " a świeczki masz" a nie mam , a co ja mam nieletnie dzieci w domu żeby oświetlenie tortowe mieć? Ale obiecałam że pójdę i kupię , no i poszłam, oprócz świec zapłonowych ( poszłam na łatwiznę i kupiłam 2 i 5 w razie czego potem zmienię kolejność i bankomatowi za miesiąc będę mogła wsadzić 5 i 2 , niekoniecznie w tort. zakupiłam również bratki i doniczki, jak wróciłam to najpierw zabawiłam się w ogrodniczkę i fiatuszki już cieszą oko  a potem dokończyłam leśny mech

teraz w nagrodę za działalność dobroczyną i nowe cyferki na pasku, pożarłam resztkę okruchów z ciasta i zapiłam kawą. Chwilkę jeszcze się porelaksuję i wrócę do kurzenia domowego, przelecę łazienkę a potem podszykuję piersi kurczaka w migdałach bo takie było zamówienie na obiad, który się okaże kolacją. Szerszeń Tomka padł więc dziecki przyjadą wieczorem busem. Za oknem się chmurzy ale jest całkiem ciepło. Miłego dnia kobietki . 

Aaaaa propo wizyt w naszej służbie zdrowia. Jak sobie czekałam na wejście do lekarza to przed nosem miałam wielki plakat ....że przychodnia w której przyjmuje mój doktor ( jest to niepubliczna placówka świadcząca oczywiście i usługi dla NFZ) wykonuje rezonans magnetyczny oraz tomografię, ceny już od 200 zł, siedziba owej poradni diagnostycznej - Radomski Szpital Specjalistyczny ul. ........  i tu nie wytrzymałam i głośno skomentowałam. W owym szpitalu zarówno rezonans jak i tomograf są własnością szpitala ( co prawda rok temu go przerobiono na spółkę bo by zdechł jak większość szpitali, niemniej ów sprzęt diaganostyczny był kupowany dla niespółkowego szpitala), jak radomski pacjent nie daj boże dostanie skierowanie na wykonanie rezonansu albo tomografii to mając szczęście i nie leżąc na oddziale, termin wykonania badania sięga kilku miesięcy. Jak pacjenta sparaliżuje ( vide mła) i trafi do szpitala na oddział, to badania owe ma zrobione  w ciągu 24 godzin, ale jak nie wykazuje objawów kalectwa albo umierania a chce się przed tym uchronić to musi wyskrobać co najmniej 200 zł  i udać się na owo badanie prywatnie. Przy czym....badanie to niepubliczna placówka wykonuje na sprzęcie publicznej placówki, nosz ....tu na usta cisną się niesamowicie nieparlamentarne słowa. Nigdy nie zrozumiem polityki państwa polskiego dotyczacej okradania obywatela w biały dzień i dorabiania do tej kradzieży ideologi typu " solidarności międzypokoleniowej" albo " umów blankietowych" w których obywatel ma g....do gadania i musi być stroną takiej umowy ....hahahaha....umowy! sorry ale mnie jako magistrę prawa krew zalewa na taką terminologię. A już tak jak się nas łupi na składce zdrowotnej to głowa mała .....masz 5 źródeł dochodu...płać 5 składek....zoperują cię tylko raz i to jak zdążą . No dobra pomarudziłam i idem ...bo jeszcze oberwę czymś ciężkim w czerep rubaszny . 

Ps. właśnie bankomat zerknął na leśny mech i wydał odgłos paszczowy " to ma być tort? chyba nie wyszedł" na co odrzekłam ..." owszem, zgnił przez noc" 

no i wykrakałam...kra, kra , krraaaaaaaaa cóż za stara jestem ( a za moment będę jeszcze starsza) i za dużo wiedzy posiadam.  Zaczęłam patyki i nie zamierzam ich porzucać, ale tego się spodziewałam....że kaszel jeszcze nie odszedł na dobre...i tak jest w czasie chodzenia ok, ale potem u lekarza znowu mnie dopadło suche jojczenie, no i w nocy co nieco. Niemniej koło 3 obudziłam się z wielką kulą " sierści" w gardle więc wyłączyłam budzik i postanowiłam zamienić planowe pływanie na patyki albo co lepsze ...streching , po wczorajszym kijkowaniu bolą mnie ....łokcie  pierwszy raz w życiu. U doktora znowu zrobiłam akcję...ma się ten chłopina ze mną oj ma . wmaszerowałam do gabinetu ...cała w eleganckiej czerni , z mażliżem, w  lakierkach , siędłam obok doktora on wyciąga bloczek do wypisania recepty a ja mówię :  panie doktorze dzisiaj to już chyba śtriptiz powinnam zrobić. Doktor zerknął na badanie i mówi " jeszcze nie pani Beato z takim wynikiem jak u pani ( I) to badanie co trzy lata" na co ja ....no tak a ja tu najładniejsze majtki założyłam na okoliczność okoliczności i co ....nie zdejmę ich" , doktor się zaczął śmiać i mówi ...." no nie teraz to pani nie zaproszę do badania, bo po takim tekście to by mnie jeszcze pani o molestowanie oskarżyla" ześmialiśmy się , chwilkę pogadaliśmy i wróciłam do domu bez przeglądu, tylko z receptą. Mówiłam mu o tym moim koszmarnym poceniu, powiedział że po skończeniu tej serii antybejbisiów które mi teraz przepisał , zastanowimy się nad HTZ. Wróciłam do domu....szybkie i nieplanowe jedzenie ( co widać dzisiaj na małpie) i już Kudłata zajechała kobyłą Piłsudskiego i pognałyśmy do kina na moje wielkie greckie wesele 2  przyjemna lekka komedyjka, polecam.Swoją drogą ja ją kiedyś uduszę, za szyję....jak słowo daję....seans zaczyna się o 19 a ta 18 59 podjeżdża mi pod chałupę...no zabiję, bo od 44 lat wie....że mam pierdolca na punkcie czasu, 5 minut wcześniej tak ale nigdy minuty później. Po filmie też marudziła że się więcej po nim spodziewała, więc uzgodniłyśmy z Karoliną ( jej córką) że jak nie będzie żałowała i się nie poprawi to otrujemy cholerę, a ponieważ się przyznała że uwielbia galaretki w czekoladzie to po prostu jej nafaszerujemy cucki naparstnicą albo i konwalią majową :D:D I to by było na tyle kobietki, biorę się za przepakowanie wyrobionego chlebka żytniego do foremki, niech wyrasta, potem muszę popracować umysłowo, potem z cielem a po południu upiec leśny mech , bo bardzo nam smakowało to ciasto u Długorękiej, na świętach, a młodszy potencjalny zięciunio ma jutro urodziny i jutro zjeżdżają, Paszczur młodszy zażyczył sobie na obiad kutaka w migdałach :D ale to jutro , dzisiaj biszkopt szpinakowy rach ciach ciach :D:D . Granat do dekoracji kupiłam pięęęęęęęęęękny, obfity z duuuuuuuuuuuuuuuuuużą zawleczką i nie zawaham się go użyć. Bye  

Patykowiczka, Dusza Rogata  i co tam jeszcze chcecie....jestem, jestem nic mnie nie zeżarło ( choć może niektórzy by się cieszyli) . Ostatnio bolałam i to do tego stopnia, że czwartek i piątek spędziłam w pieluchach...pomogło, kaszel w ilościach szczątkowych, nos pusty  W sobotę tańcowałam....przy dansach ok ale jak siadłam po nich to oczywiście płuca zaległy obok mnie na płytkach. Wczoraj miałam jechać pływać , ale nad ranem jeszcze odszczekałam marsza Radeckiego, więc moje 4,5 klepki mi podpowiedziało, żebym sobie podarowała. Za to teraz......powróciłam z patyków. Tamdadaram tamdadaram ....tegoroczny sezon nordic walking ogłaszam za otwarty. Przemaszerowałam tylko 4, 76 km czyli 4 okrążenia parku, mogłam więcej ale chciałam sprawdzić tę cholerna pokręconą kostkę i nie chciałam po 3 miesiącach bezruchu ( a na patykach to prawie 6 miesięcy przerwy miałam) zrobić sobie gorzej w ramach lepiej. Przy każdym następnym wyjściu będę dodawała kółeczko. I tak mi pot się leje wszystkmi siurkami . Poza tym mam dzisiaj kontrolę podwozia więc głupio by było nie móc się wdrapać na kanał :D:D a tu cytologię czas robić. Waga sobie powolutku sunie w dół a mnie cieszą słowa " ooo skurczyłaś się" to dla mnie droższe pieniędzy i tego co mi szklana małpa pokazuje. Miłego, słonecznego dnia lasencje....ahooooj, przygodo ....ahooooooooooooooooooooooj

bez we(ł)ny twórczej, czyli mła. Jako rzekłam przyprowadziłam kobyłkę do płota a się...do wyra, dzisiaj choruję...z wyjątkiem momentu na napój z Długoręką i streching z Asią...no ale nie dało się inaczej, odgłos chrupania był nie do wytrzymania i do tego narastał. Moje sumienie gryzło mnie zawzięcie, nie wiem co prawda w co, ani chybi w coś co ...chrupie. Ponieważ wczoraj zakończyłam jazdy to mogłam się oddać alkoholizowaniu, naprawdę jest to dla mnie czynność koszmarna głównie pod względem przeżyć smakowych  bo jeśli chodzi o przeżycia ruchowe...to nawet podoba mi się ten stan, kiedy w 5 sek po wlaniu tego świństwa w gardło odczuwam przemiłe ciepło w stopach i " miętkość" w kolanach, należałoby swoją drogą zmienić powiedzenie...nie " woda w kolanach" tylko " wóda" . Na ten moment ...nos czyściutki, kaszel raz na pół godziny i to dosłownie raz, gorączki brak...tylko spać się chce okropnie po kolejnej przekasłanej zamiast przespanej nocy.  Poza tym względem mojej zwiększonej, tegorocznej zapadalności na różne świństwa to wyciągnęłam następujące wnioski z obserwacji przeprowadzonych (  i kontynuowanych) na żywym cielu: od kiedy zaczęłam używać "zdrowych" wspomagaczy organizmu typu : kombucha, woda z cytryną, woda imbirowa, witamina D, to non stop jakieś zarazy mnie nękają. Zaczynam się zastanawiać czy mój organizm nie mówi mi przypadkiem " czep się tramwaju, gupia babo, a mnie daj spokój, pozwól mi żyć własnym rytmem, nie " wspomagaj " mnie, sam sobie doskonale radzę" , bo zaprawdę powiadam wam....zamiast mi to robić lepiej, to mi robi gorzej. Może ja jestem jakimś odrodkiem? albo i czarną owcą? co jest wielce prawdopodobne ze względu na dzień mojego narodzenia. No doooobra , kładę się chorować , a wam podrzucam coś....refleksyjnego bo ja jako rzekła Zaratrusta " jestem dętką" 

O Jeżu, Jeżusiczku......koniec, żadnego wpuszczania 8 obcego pasażera Nostromo do łóżka...niech się przyszły mąż z nią męczy ....oczywiście , wpakował mi się Paszczur do wyra....masakra, kaszel mnie dopadł...mam wyrzuty sumienia że kaszlę...no bo dziecko śpi obok....na szczęście kaszel okazał się zdecydowanie silniejszy niż wyrzuty i kasłałam, tak okropnie, że musiałam w nocy wstać i poić się wodą bo czułam Gobi i Saharę w przełyku. Rano o dziwo powstała zaraz za mna....choć miała gnić do 8 , widać mój ton jej uświadomił, że jak przywlecze odwłok do kuchni, to jest szansa , że jej zrobię śniadanie i tak było ...omlet z jaj czech plus dżem truskawkowy dostała :D potem śmignęłyśmy do krawcowej, potem po materiały na kiecki, ja też zaszalałam i kupiłam sobie materiał na letnią kieckę...podobał mi się okrutnie...a że stwierdziłam, że 52 zł za metr to mogę dać..i aligancka być...to zakupiłam. Potem wygnałam zarazę do fryzjera, stamtąd już uda się do Warszawy, a ja wróciłam do domu ...mogę się teraz alkoholizować ( eeeee....znaczy się leczyć) i odżywać...po męczącej nocy :D Pogoda cudna...była...właśnie zerknęłam w okno...już po słonku ...chmurki wypełzły . No nic...odpocznę moment i idę się  rozciągać...bo przy zdechlakowatości ten rodzaj aktywności sprawdza się najlepiej, najwyżej się poślizgnę na macie...gdybym się np. usmarkała w trakcie  Miłego dnia 

tak postanowiłam i koniec i kropka Właśnie wróciłam z Kazimierza, byłam w nim 5 minut , tyle co na siku...pojechałam odebrać Paszczura , załatwiali dzisiaj formalności związane ze ślubem. A ponieważ ma dentystę tutaj, jutro podjedziemy do krawcowej a potem ma fryzjera to umówiłam się że po nią pojadę. Co prawda Ferdynand przyjął opcję " bomby z opóźnionym zapłonem" i pan diagnosta zalecił kupno nowego " starego " samochodu zamiast naprawy tego 18 latka, ale małż stwierdził że go naprawi, no teraz to mu nie popuszczę.....nie wybieram się na niebieskie pastwiska jakem zodiakalny baran. Święta zakończyłam sukcesem...w ramach zdychania , mam jadłowstręt  i to na całej linii....paszczowo wzrokowej. Nie mogę patrzeć na jedzenie, nie mogę jeść i objawiło mi się to ...nieprzybraniem na wadze po świętach.  W czasie jazdy do Kazimierza zaliczyłam falę gorączki, jak wysiadłam z Ferdka to myślałam że spłonę a na moim termometrze " naręcznym" było na bank powyżej 38 . W drodze powrotnej zaliczyłyśmy dwa korki, jeden w Zwoleniu, drugi na wjeździe do Radomia od strony Lublina ...no litości 1,5 km w 15 min to nie na moje nerwy, dobrze że Paszczur siedział obok bo jakbym była sama to bym tak bluźniła że uszy by mi zwiędły. Po powrocie wypiłam nową herbatkę z czarnej porzeczki i kwiatu bzu, pożarlam banana ( jako obiad) wypiłam kieliszek " leczniczej trucizny" i zapakowałam się w pieluchy, skąd wam raportuję. generalnie drapie mnie w gardle, oddycham jedna dziurką ( możecie sobie wybrać dowolną ) muszę odpocząć bo czuję się masakrycznie, a jutro rano umówiłam nas u krawcowej, potem podjedziemy do sklepu z materiałami i tak....znowu będę miała " wolny" zajęty dzień. Miłego , poświątecznego popołudnia kobietki :D

W przypadku naszego zbiorowiska wariatów przy stole , to mało powiedziane. U nas jest po prostu radośnie, szaleńczo, zabawowo i twórczo do sześcianu. Zaczęło się od wielkanocnego "domowego" śniadanka. Małż popełz do kościoła a ja z dzieckami do stołu...naszykowałam święconkę, złożylam życzenia, każdy wziął po " koreczku" jak to zięć określił i została porcja dla małża, nagle słyszę " zostaw to , to do kompletu taty" to wrzeszczała potencjalna panna młoda. Zięć miał ochotę na jajko i gwizdnął to ze święconki teścia :D zawstydzony odłożył na talerz do " kompletu" ja mu obrałam insze jajo a on biedny się tłumaczył, że w jego domu nie było takiej tradycji i on nie wiedział. Śmiechu było co niemiara. Potem była afera względem dzielenia jedzenia....szczególnie mazurkow. Okazało się że śliwkowy im bardzo przypadł do gustu, ale dylemat się zaczął przy malinowym...ja byłam za tym żeby zabrać całe dzieło...pokazać jakie pikne i przywieźć resztę , jaka zostanie. Reszta była za tym żeby zabrać połowę, a małż był za tym, żeby powiedzieć że mazurka nie ma ...bo suka go zeżarła. W końcu z bólem serca przekroiłam go na pół, jedna gałązka została w domu, druga pojechała do Długorękiej.Dotarliśmy ...i się zaczęło...stoły bez mała uginały się od jadła, najpierw żur...po żurze wszyscy wrzeszczeli " gdzie jest ciasto!" na co gospodyni od kuchni wydarła się , że ciasto będzie jak przyjdzie pora na ciasto , najpierw drugie...ale zanim drugie doszło do siebie....rozpoczęło się czyszczenie stołu, ja głupio nic nie pożarłam w domu , ale doszłam do wniosku, że dieta w święta zostaje zawieszona na kołku, więc jesc będę od 11 . Ja przed drugim spróbowałam po kawałeczku pysznych serów korycińskich, ktorych było 5 rodzajów, u nas tradycją już jest deska serów na stole, podczas większych biesiad. Potem było drugie żeberka ( samo mięsko) duszone w kapuście , ziemniaki z wody ( mama cały czas się dopytywała, kiedy się ziemniaki upieką), łyżką ziemniaków i ociupiną mięsa , wprawiłam wszystkich w zdziwienie, ze tyle mi wystarczy. Ledwie skończyliśmy drugie a tu podniósł się wrzask " dawaj ciasta" no i się zaczęło....niezwykle użyteczny siostrzeniec zaczął znosić...tort makowy, biszkopt z galaretką jagodową, dwa serniki w tym jeden " niebieski smażony", tyrajmisiu i chyba jeszcze dwa, których nie pamiętam ...bo z ciast jadłam co drugie. Potem ja się wydarłam " a gdzie są moje ciasta" no i wjechały dwa mazurki, baba drożdżowa, keks , tort makowy zaginął w akcji..jak się okazało....siostrzeniec ...zakamuflował pół tortu tylko dla ...swoich oczu i podniebienia, ale udało nam się wydusic z niego kawałek dla młodszego Paszczura a mnie z tego kawałka dostała się łyżeczka..w ten sposób sprawdziłam co wyprodukowałam. Byłam dumna z siebie , że moje łakomstwo ograniczyło się do minimum i dzisiaj widzę na wadze tylko 20 dag więcej od ostatniego ważenia.  Wracając do stołu....w naszym szalonym gronie zawiązaliśmy natychmiast " sejm domowy" podjęliśmy kilkanaście uchwał ( i to w ciągu dnia...a nie nocy), które mają moc obowiązującą, odesłaliśmy nasza " odrodną"  siostrę, po każdym jej pytaniu , do internetu , w poszukiwaniu odpowiedzi na jej głupie pytania. Długoręka w pewnym momencie chciała umrzeć z twarzą w talerzu pełnym ciasta...bo jej się " wyobraźnia" włączyła i dostała ataku śmiechu. Obżarci wróciliśmy do domu, gdzie dziecki dokonały podziału łupów, mało co mi zostało z ciast , a przecież gdy je robiłam to cały czas słyszałam " ciekawe , kto to będzie jadł" okazało się, że dałam co nieco dla teściowej, zawiozłam siestrze, dziecki rozszabrowały i zostało " prawie nic" i dobrze. Teraz zastanawiam się nad rozpoczęciem śniadania ....ale przyznam że nie chce mi się jeść...kaszel i katar wciąż mnie męczą...zastosowałam więc od nowa " kurację bimbrową" ale jak wypiłam kieliszek owej mikstury to mi wypaliło przełyk...powiedziałam bankomatowi , że to co teraz pije jest mocniejsze od tego poprzedniego " likarstwa" na co oświadczył , bo to jest spirytus...jesuuuuuuuuu...jakich poświęceń wymaga powrót do normalności...zaraz coś jednak zjem, ale niewiele, bo dzisiaj idziemy na imieniny. Jedyne pocieszenie, że siostra małża jest nienajlepszą kucharka...wiec kusic mnie nie będzie miało co , uwinniać się też nie będę bo jutro od rana używam Ferdka, najpierw zakupy dietetyczne a potem jazda do Kazimierza po Paszczura, który będzie degustował i wybierał weselny tort i ciasta . I tą oto relacją...streściłam wam pokrótce zabawowy pierwszy dzień Świąt Wielkanocnych w naszej rodzinie. Bawcie się niemniej dobrze i dzisiaj . Miłego lanego Poniedziałku 
 

ma załadowany koszyczek może się z nim udać w odpowiednie miejsce, ale to jak Kapturek raczy uchylić ócz błękity, ja już robię ostatni chleb, za moment położę mus żurawinowy na pasztecik z kurczęcia i nastawię wywar na barszczyk i ogłaszam koniec gotowania , jeszcze tylko na koniec roboty umyć podłogi i już można zacząć świętować. 

A przed świętami was jeszcze podrażnię tortem makowym no i tym " zapakowanym" koszyczkiem . Spędźcie miło najbliższe dni. Do zobaczenia 

Kawowo malinowy 

i zwierzaczki