Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Fajne przepisy dietkowe i...troszkę o papużkach

Hummus to pasta z cieciorki popularna na Bliskim Wschodzie w kuchni arabskiej i żydowskiej. To genialnydodatek do kanapek a także do chleba pitta, używany również jako dip.

Składniki na hummus z cieciorki z pieczarkami

Hummus z cieciorki z pieczarkami

• 2/3 szklanki cieciorki,
• 4 pieczarki,
• cebula,
• pomidor,
• 2 łyżki masła,
• 3 ząbki czosnku,
• przyprawy: sól, pieprz, świeża bazylia, majeranek.

Cieciorkę moczymy w wodzie przez noc (można użyć tej z puszki ? dla niecierpliwych). Gotujemy przez co najmniej godzinę. Kroimy pieczarki,cebulę i pomidora w kostkę. Wszystko razem podsmażamy.

Pierwszą blendujemy cieciorkę z masłem, dodajemy przyprawy oraz podsmażone pieczarki z cebulą i pomidorem. Hummus z cieciorki z pieczarkami gotowy! Smacznego!

albo:

http://www.youtube.com/user/kotlettv/search?query=pasta

Nie tak źle. Można coś zawsze wybrać. I fajnie, bo ciągle coś nowego.

Ja soczewicy np. wogóle nie znałam, a teraz kupiłam i czerwoną i zieloną i kombinuję co by tu z niej zdziałać, a można naprawdę sporo rzeczy wycudować.

Dziś na śniadanie jajecznica z dwóch jajek z cebulą, jedną parówką pokrojona w kostkę (indycza) i szczypiorem. Do tego kawa inka z mlekiem.

Obiad - reszta z wczorajszej piersi indyczej + biała rzodkiew i papryka czerwona.

Kolacja - jakieś musli pewnie z jogurtem i kawałek (albo dwa...) sernika dukanowskiego, bo wczoraj piekłam.

Znalazłam tez pomysł na musli:

Musli z patelni, czyli placuszki z ziarnem i suszonymi owocami

Fajna przekąska, albo nawet samodzielne danie. Korzystam często z przepisów z tej strony, bo zawsze znajdę coś dla siebie, czy smacznego i dietetycznego. Widać, że właścicielka tez dba o linię.
A ja i tak muszę dziś zrobić tradycyjne kotlety mielone, bo mężulo zjeżdża do domciu, a on lubi raczej tzw. konkrety, a nie jakieś "byle co" jak to on nazywa.
Aha, papużka Pola wysiedziała już trzy malutkie papużątka, więc mamy "przychówek" jak się patrzy. Popiskują często, bo domagają się od rodziców ciągłego karmienia. A Pola z Wojtkiem muszą jakoś temu podołać. Podkarmiam je dzikim ryżem. Uwielbiają go i mogłyby go jeść parę razy dziennie, ale przyzwyczaiłam je tylko rano. Wojtek jak usłyszy, że rano pukam łyżką o talerzyk to szaleje po pokoju jak zwariowany i daje mi znaki, żebym w końcu go nakarmiła. Jakbym tak weszła do pokoju bez tego smakołyku to podlatuje do mnie i siada mi niemal na ramieniu rozkrzyczany i nie mam wyjścia... A znów jak wejdę z tym talerzem, to krąży tak koło mnie i próbuje usiąść na talerzu.
Muszę w nowym wpisie te zdjęcia umieścić, bo tu mi nie wchodzą.