- Dołączył: 2006-01-20
- Miasto:
- Liczba postów: 582
31 marca 2006, 11:51
szukałam w wyszukiwarce ale niebyło o tym wątków. Jadła może któraś papier ryżowy?? Ponoć świetny zamiast naleśników do mięsa (żeby sobie pozawijać , przecie farsz najważniejszy) i można go smażyć też (ale w głębokim tłuszczu). Ciekawa jestem czy którjejś z was smakował, bo może bym go poszukała po sklepach i czy orientuje się któraś ile ma kcal, bo w żadnej z tabel nie mogłam znaleźć
29 stycznia 2007, 15:49
> szukałam w wyszukiwarce ale niebyło o tym
> wątków. Jadła może któraś papier ryżowy??
> Ponoć świetny zamiast naleśników do mięsa
> (żeby sobie pozawijać , przecie farsz
> najważniejszy) i można go smażyć
> też (ale w głębokim tłuszczu). Ciekawa
> jestem czy którjejś z was smakował, bo może
> bym go poszukała po sklepach i czy orientuje się
> któraś ile ma kcal, bo w żadnej z tabel nie
> mogłam znaleźć
21 listopada 2010, 22:58
Jeśli chodzi o kalorie, to kiedyś coś wyliczyłam, że skoro na 50 g wchodzi ok 12-14 sztuk, to 1 sztuka ma niecałe 5 g. 100 g to 296 kcal, więc 1 sztuka wychodzi 10-15 :)
21 listopada 2010, 23:03
A co do przygotowania- namoczyć trzeba, najlepiej w wodzie filtrowanej, mineralnej lub przegotowanej, na płaskim talerzu, chwilę z obu stron. Potem nakłaść farszu- zieleniny, tuńczyka skropionego cytryną itp., a następnie zawijać jak gołąbki i pałaszować, ewentualnie podgrzać w mikrofali. Można smażyć na eflonie bez tłuszczu, ja chyba skuszę się na wersję z serkiem homogenizowanym jako alternatywa dla naleśników na słodko ^^