15 lipca 2011, 22:11
Kupiłam dziś Dorsza. Nie wiem jednak, jak go smacznie i dietetycznie przyrządzić. Niby znalazłam jakieś przepisy, ale mnie nie przekonują. Macie jakiś pomysł? I z czym go zjeść? Warzywa na parze? Pieczone??
- Dołączył: 2008-03-03
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 9897
15 lipca 2011, 22:43
ja smażę na teflonie z czerwoną cebulą +pieprz cytrynowy i pieprz cayenne
- Dołączył: 2011-05-05
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 20543
15 lipca 2011, 22:52
Ostatnio robiłam filety z rybki w przyprawach: sól, pieprz, koperek suszony, pietruszka suszona, czosnek granulowany.
Posypałam przyprawami wcześniej, żeby dobrze przeszły smakiem.
Usmażone pod przykryciem aż do zarumienienia.
Bardzo proste połączenie, a bardzo smaczne :)
- Dołączył: 2011-04-21
- Miasto: Tłuszcz
- Liczba postów: 3796
15 lipca 2011, 22:53
Dorsz - do białek > otrąb. Z warzywami na parze jest pyszny lub pomidorem.