Temat: Dieta jabłkowa

Główne założenia diety jabłkowej:

1. każdego dnia diety należy na czczo wypić szklankę wody z łyżeczką octu jabłkowego w celu pobudzenia metabolizmu organizmu;

 2. codziennie należy pić co najmniej dwa litry płynów ? wody mineralnej i herbatek ziołowych;

 3. podstawę jadłospisu powinny stanowić jabłka i jogurt naturalny;

 4. należy unikać soli i tłuszczów.

 Wyróżniamy dwa warianty diety jabłkowej:

 Wariant I ścisła dieta jabłkowa trwa trzy dni i składa się wyłącznie z jabłek, dlatego nie powinno stosować się jej dłużej.

 Jadłospis:

 Dzień pierwszy: jabłka w dowolnej ilości, 3-4 szklanki naparu z mięty lub rumianku, woda mineralna w dowolnej ilości.

 Dzień drugi: jabłka i woda mineralna w dowolnej ilości.

 Dzień trzeci: jabłka i woda mineralna w dowolnej ilości.

 Wariant II podstawę diety stanowią jabłka, lecz można wzbogacać posiłki o inne produkty. W tym wariancie dieta jabłkowa powinna trwać maksymalnie pięć dni.

 Przykładowy jadłospis:

 Śniadanie: 1 jabłko, pół grejpfruta, szklanka odtłuszczonego jogurtu naturalnego z łyżką płatków kukurydzianych, kromka chrupkiego pieczywa z miodem, herbata lub kawa.

 Drugie śniadanie: sałatka z zielonej sałaty, jabłka i dwóch starych marchewek, skropiona sokiem z cytryny i polana jogurtem naturalnym, tost z pieczywa pełnoziarnistego, szklanka soku z warzyw.

 Obiad: dwa naleśniki z jabłkami duszonymi z cynamonem i odrobiną cukru, sok z warzyw.

 Podwieczorek: jogurt naturalny z jabłkiem i 2 łyżeczkami miodu.

 Kolacja: surówka z białej kapusty, łyżki ziaren słonecznika i jabłkiem, doprawiona sokiem z cytryny, 2 łyżkami oliwy, odrobiną cukru, kminku i gałki muszkatołowej, herbata lub kawa z odrobiną chudego mleka.

 Po zakończeniu diety jabłkowej należy wprowadzać do jadłospisu lekkostrawne potrawy, by uniknąć problemów z żołądkiem i efektu jo-jo.