- Pomoc
- Regulamin
- Polityka prywatności
- O nas
- Kontakt
- Newsletter
- Program Partnerski
- Reklama
- Poleć nasze usługi
© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
7 lutego 2011, 17:25
Wklejam tu fragment książki dr. Ewy Dąbrowskiej, fragment o zasadach diety. Sama zaczynam ja po raz kolejny, z tym że nigdy nie zrobiłam sześciu tygodni a teraz mam taki zamiar. Jeśli jest ktos chętny by sie przyłączyć i oczyścić/odchudzić/wyzdrowieć na wiosnę to zapraszam serdecznie! :)
Dieta warzywno-owocowa spełnia kryteria kuracji "oczyszczającej" (post), a ponadto ma tę zaletę, że dostarcza wielu bezcennych biokatalizatorów i błonnika.
W czasie kuracji zaleca się spożywać następujące warzywa i owoce:
- korzeniowe: marchew, seler, pietruszka, chrzan, burak, rzodkiew, rzepa;
- liściaste: sałata, seler naciowy, zielona pietruszka, jarmuż, rzeżucha, koper, zioła;
- cebulowe: cebula, por, czosnek;
- psiankowate: papryka, pomidor;
- kapustne: kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, kalafior, kalarepka;
- dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórki;
- owoce: jabłka, cytryny, grapefruity.
W tym czasie nie należy spożywać roślin strączkowych (bogate w białko i tłuszcze), ziemniaków (bogate w skrobię), ziarna zbóż (bogate w skrobię i białko), innych ziaren i orzechów (bogate w tłuszcze i białko), słodkich owoców, jak banany, gruszki, śliwki itp. (bogate w cukry), ani olejów (tłuszcz). Spożywanie tego rodzaju wysokoodżywczych roślin jest równoznaczne z
zapoczątkowaniem odżywiania "zewnętrznego" i zahamowaniem odżywiania "wewnętrznego".
Warzywa i owoce można spożywać w postaci:
a) soku z warzyw i owoców,
b) surówek warzywnych, surowych zup warzywnych,
c) warzyw gotowanych, duszonych, zup,
d) warzyw fermentowanych (kiszonych),
e) wywarów z ziół, warzyw, owoców suszonych lub surowych,
f) owoców.
Ilość spożywanych warzyw i owoców jest dowolna. W przypadku braku apetytu można pić tylko soki, ale wówczas bardzo ważnym problemem są codzienne wypróżnienia. Dłuższe kuracje sokowe należy prowadzić pod kontrolą lekarza.
Kuracja warzywno-owocowe można prowadzić samemu, gdy nie przyjmujemy żadnych leków. W przypadku stosowania leków chemicznych, należy być pod kontrolą lekarza. Tylko lekarz może w miarę poprawy klinicznej stopniowo redukować i odstawiać dotychczas stosowane leki. W przypadku nie odstawienia leków, istnieje niebezpieczeństwo pojawienia się działań ubocznych polekowych. Niektóre leki hamują samoleczące zdolności organizmu (np. hormony, beta blokery, tiazydy, leki przeciwzapalne i in.).
Pacjenci chorzy na cukrzycę i przyjmujący insulinę, powinni być leczeni szpitalnie ze względu na konieczność całodobowej kontroli cukru, w trakcie redukcji dawek insuliny.
Kurację można prowadzić przez okres 6 tygodni lub krócej np. 2 tygodnie i następnie stosować "zdrowe żywienie". Szczególnie korzystne efekty lecznicze można uzyskać dzięki systematycznym powrotom do diety warzywno-owocowej np. 1 lub 2 tygodnie w miesiącu.
Dzięki dużej zawartości błonnika w diecie, która oczyszcza jelita, nie zaleca się stosowania lewatyw. W razie zaparć można pić, zwłaszcza rano, wywar z warzyw z siemieniem lnianym i łyżką otrębów, wody mineralne np. Zuber, Kryniczanka, wodę Jana, a także wodę z kiszonych buraków, ogórków albo stosować zioła
przeczyszczające (senes, raphacholin, rzewień itp.). W przypadku uregulowania wypróżnień nie odczuwa się głodu ani słabości.
Szczególnie godnym polecenia jest stosowanie codziennej gimnastyki i spacerów na świeżym powietrzu.
Uwaga! Pacjenci z chorobami przewodu pokarmowego, np. z chorobą wrzodową żołądka, źle tolerują surówki i dlatego zaleca się im przeprowadzenie wstępnej, oczyszczającej kuracji sokowej. Polega ona na piciu soków z marchwi w ilości od 2 do 3 szklanek dziennie przez 3 kolejne dni. Można także pić herbatę ziołową, wodę mineralną nie gazowaną, a także wywar z warzyw (wieczorem zalać 1 łyżeczkę siemienia lnianego i 1 łyżeczkę otrębów pszennych, 1 szklanką gorącego wywaru z warzyw i pić rano na pusty żołądek). U osób z chorobą wrzodową żołądka czy nieżytem jelit, może po kilku dniach diety sokowej lub surówkowej wystąpić biegunka. Wówczas należy spożywać wyłącznie gotowaną marchew i marchwiankę (zmiksowana marchew z dodatkiem wody, w której się gotowała, ze szczyptą soli), a następnie stopniowo wprowadzać dietę warzywno-owocową.
Po skończonej kuracji warzywno-owocowej należy stopniowo wprowadzać dietę zdrowego żywienia. Po wszelkich kuracjach "oczyszczających" pojawia się zwykle subtelniejszy smak i lepsze trawienie, zaś pokarmy ciężkostrawne takie, jak smażone mięso, wędzone ryby, tłuste ciastka itp. mogą wywołać objawy niestrawności, czego nie obserwuje się zwykle podczas "tradycyjnego" żywienia. Konsekwencją powrotu do żywienia niezgodnego z Naturą, może być nawrót chorób cywilizacyjnych.
25 maja 2021, 14:32
Dzień dobry, czy na poście można jeść makaron konjac?
26 maja 2021, 13:21
Hejka
Marzenkazd -Dziś 10/14 dzień przypominajki .Waga -3,4 kg więc jest super dla mnie. Potem od razu ZŻ i 1 dzień w tygodniu albo WO albo chleb i woda. Zobaczymy czy warzywka mi nie zbrzydną- jeszcze 4 dni.
30 maja 2021, 11:49
dziewczyny, czy ktoras zaczyna od poniedzialku? ja zaczynam z kolezanka, jak ktoras ma ochote dolaczyc sie z nami na WA dla motywacji, to napiszcie do mnie na priv.
8 czerwca 2021, 09:38
Dzień dobry wszystkim!
Od wczoraj jestem na przypominajce, idzie całkiem całkiem. Chciałabym zrobić pełny tydzień, a jak się uda to może nawet troszkę więcej. Warzywek teraz pod dostatkiem, ciepło się robi może uda się wytrwać :) liczę, że przypominajka pomoże mi w wyglądzie skóry (niestety zmiany AZS zaczęły wracać :() i oczywiście by "odgruzować" organizm zawczasu, by się śmieci w nim nie uzbierało. Pozdrawiam serdecznie wszystkich poszczących!
14 czerwca 2021, 09:23
Dzień dobry wszystkim,
pusto to pusto ale napiszę: tygodniowa przypominajka zaliczona. Bardzo dobrze mi było, niestety zmiany skórne nie zeszły do końca, ale w końcu ruszył węzeł chłonny szyjny i zmniejszył się o połowę, także jestem zachwycona! Jeszcze chcę przeciągnąć do 10-14 dni, zobaczymy jak się będę czuła to może zejdzie do końca, byłabym wniebowzięta. Wagowo wam nie powiem jak jest, bo nie sprawdzałam i nie mam zamiaru by się nie stresować. Śmiałam się do lubego, że dziś się zważę (po tygodniu) ale nie będę patrzeć, on mi spisze na kartce i schowa ją i poda mi dopiero po zakończeniu przypominajki. Bym wiedziała jaka różnica jest po tygodniu, a nie łącznie.
Pozdrawiam wszystkich poszczących!
16 czerwca 2021, 12:52
16 czerwca 2021, 13:59
Amarantaa miło Cię "widzieć" :) ciężko się zebrać na przypominajkę, ale jak już weszłam to aż szkoda kończyć. Ja tak jak Ty, chętnie bym została nawet i te 4 tygodnie (jak nie więcej, bo apetyt na czyszczenie rośnie 😁) Jeśli chodzi o owoce to moim zdaniem właśnie teraz najlepszy moment, bo przynajmniej smakują i to dopiero jest nagroda przy takiej ilości warzyw :)
Super że -2 kg u Ciebie! ładnie idziesz :) surowy detoks to ta tak zwana raw diet? czy coś innego? przybliżysz trochę jak to wygląda? tylko surowe warzywa czy inne rzeczy też jesz?
16 czerwca 2021, 16:13
Tak, można to podciągnąć pod raw diet, aczkolwiek nie podążam za żadnymi wytycznymi różnych guru z internetów, tylko kieruję się potrzebami własnego ciała. I nie odżywiam się w 100% surowo, bo w ciągu tygodnia dwa razy zjadłam szparagi zielone na parze (kocham) i chyba ze dwa razy zupę-krem warzywną. Ale poza tym nie jem nic przetworzonego czy z zawartością tłuszczu. Żadnych kasz, płatków, olei, chleba, orzechów, etc. No po prostu w 90% surowe warzywa i owoce, w tym świeżowyciskane soki i smoothie. I nie boję się niedoborów białka czy innych składników, zwłaszcza że to nie jest sposób żywienia na całe życie, tylko tymczasowy.