© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
7 lutego 2011, 17:25
Wklejam tu fragment książki dr. Ewy Dąbrowskiej, fragment o zasadach diety. Sama zaczynam ja po raz kolejny, z tym że nigdy nie zrobiłam sześciu tygodni a teraz mam taki zamiar. Jeśli jest ktos chętny by sie przyłączyć i oczyścić/odchudzić/wyzdrowieć na wiosnę to zapraszam serdecznie! :)
Dieta warzywno-owocowa spełnia kryteria kuracji "oczyszczającej" (post), a ponadto ma tę zaletę, że dostarcza wielu bezcennych biokatalizatorów i błonnika.
W czasie kuracji zaleca się spożywać następujące warzywa i owoce:
- korzeniowe: marchew, seler, pietruszka, chrzan, burak, rzodkiew, rzepa;
- liściaste: sałata, seler naciowy, zielona pietruszka, jarmuż, rzeżucha, koper, zioła;
- cebulowe: cebula, por, czosnek;
- psiankowate: papryka, pomidor;
- kapustne: kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, kalafior, kalarepka;
- dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórki;
- owoce: jabłka, cytryny, grapefruity.
W tym czasie nie należy spożywać roślin strączkowych (bogate w białko i tłuszcze), ziemniaków (bogate w skrobię), ziarna zbóż (bogate w skrobię i białko), innych ziaren i orzechów (bogate w tłuszcze i białko), słodkich owoców, jak banany, gruszki, śliwki itp. (bogate w cukry), ani olejów (tłuszcz). Spożywanie tego rodzaju wysokoodżywczych roślin jest równoznaczne z
zapoczątkowaniem odżywiania "zewnętrznego" i zahamowaniem odżywiania "wewnętrznego".
Warzywa i owoce można spożywać w postaci:
a) soku z warzyw i owoców,
b) surówek warzywnych, surowych zup warzywnych,
c) warzyw gotowanych, duszonych, zup,
d) warzyw fermentowanych (kiszonych),
e) wywarów z ziół, warzyw, owoców suszonych lub surowych,
f) owoców.
Ilość spożywanych warzyw i owoców jest dowolna. W przypadku braku apetytu można pić tylko soki, ale wówczas bardzo ważnym problemem są codzienne wypróżnienia. Dłuższe kuracje sokowe należy prowadzić pod kontrolą lekarza.
Kuracja warzywno-owocowe można prowadzić samemu, gdy nie przyjmujemy żadnych leków. W przypadku stosowania leków chemicznych, należy być pod kontrolą lekarza. Tylko lekarz może w miarę poprawy klinicznej stopniowo redukować i odstawiać dotychczas stosowane leki. W przypadku nie odstawienia leków, istnieje niebezpieczeństwo pojawienia się działań ubocznych polekowych. Niektóre leki hamują samoleczące zdolności organizmu (np. hormony, beta blokery, tiazydy, leki przeciwzapalne i in.).
Pacjenci chorzy na cukrzycę i przyjmujący insulinę, powinni być leczeni szpitalnie ze względu na konieczność całodobowej kontroli cukru, w trakcie redukcji dawek insuliny.
Kurację można prowadzić przez okres 6 tygodni lub krócej np. 2 tygodnie i następnie stosować "zdrowe żywienie". Szczególnie korzystne efekty lecznicze można uzyskać dzięki systematycznym powrotom do diety warzywno-owocowej np. 1 lub 2 tygodnie w miesiącu.
Dzięki dużej zawartości błonnika w diecie, która oczyszcza jelita, nie zaleca się stosowania lewatyw. W razie zaparć można pić, zwłaszcza rano, wywar z warzyw z siemieniem lnianym i łyżką otrębów, wody mineralne np. Zuber, Kryniczanka, wodę Jana, a także wodę z kiszonych buraków, ogórków albo stosować zioła
przeczyszczające (senes, raphacholin, rzewień itp.). W przypadku uregulowania wypróżnień nie odczuwa się głodu ani słabości.
Szczególnie godnym polecenia jest stosowanie codziennej gimnastyki i spacerów na świeżym powietrzu.
Uwaga! Pacjenci z chorobami przewodu pokarmowego, np. z chorobą wrzodową żołądka, źle tolerują surówki i dlatego zaleca się im przeprowadzenie wstępnej, oczyszczającej kuracji sokowej. Polega ona na piciu soków z marchwi w ilości od 2 do 3 szklanek dziennie przez 3 kolejne dni. Można także pić herbatę ziołową, wodę mineralną nie gazowaną, a także wywar z warzyw (wieczorem zalać 1 łyżeczkę siemienia lnianego i 1 łyżeczkę otrębów pszennych, 1 szklanką gorącego wywaru z warzyw i pić rano na pusty żołądek). U osób z chorobą wrzodową żołądka czy nieżytem jelit, może po kilku dniach diety sokowej lub surówkowej wystąpić biegunka. Wówczas należy spożywać wyłącznie gotowaną marchew i marchwiankę (zmiksowana marchew z dodatkiem wody, w której się gotowała, ze szczyptą soli), a następnie stopniowo wprowadzać dietę warzywno-owocową.
Po skończonej kuracji warzywno-owocowej należy stopniowo wprowadzać dietę zdrowego żywienia. Po wszelkich kuracjach "oczyszczających" pojawia się zwykle subtelniejszy smak i lepsze trawienie, zaś pokarmy ciężkostrawne takie, jak smażone mięso, wędzone ryby, tłuste ciastka itp. mogą wywołać objawy niestrawności, czego nie obserwuje się zwykle podczas "tradycyjnego" żywienia. Konsekwencją powrotu do żywienia niezgodnego z Naturą, może być nawrót chorób cywilizacyjnych.
1 października 2021, 11:50
czesc
ja zaczęłam tego samego dnia czyli dziś 5 dzień
jesli chodzi o jedzenie to ja jem różnie, dziś np same soki bo nie mogę patrzeć na gotowane warzywa
Nie wiem jak wytrzymam ale chcę do końca czyli 42 dni, raz się żyje ;)
2 października 2021, 08:58
Witam.
Ja dziś dzień 6. Nie ważę się bo stwierdziłam, że zwaze się dopiero po poście. Chciałabym wytrzymać te 5 tygodni ale zobaczymy. Po ubraniach czuje że jest lepiej. na głód nie narzekam. Ale cały czas obawiam się że jem za mało i że to mi za szkodzi ja nigdy nie przepadałam za warzywami i dla mnie kalafior, brokół i cukinia nie są czymś ciekawym bez żadnych dodatków. Jem dopiero o 17 bo przed pracą mi nic nie wchodzi a w pracy tylko woda. W domu łapie za grejpfruta i 5 malinek potem ślubne parę pomidorków koktajlowych ogoreczka i 2 jabłka i tyle.... nie wiem czy wystarczająco
3 października 2021, 08:54
Dzień dobry
Dziś 7 dzień. Jest w porządku. Ale śnie cały czas o jedzeniu, dziś np śniło mi się że ukradkiem żeby nikt nie widział jadłam rogalika francuskiego🤪. Nie jestem super silna w pracy ręce szybciej się męczą. Jestem zadowolona że tyle wytrzymałam i mam nadzieję że dalej to będę kontynuować, te forum naprawdę mi pomaga, czytanie jak sobie radziliście i podpowiedzi. Ja powiedziałam mężowi że dopóki nie będzie mi slabo i będę mdleć to wtedy przerwę ale dopóki dobrze się czuje nie czuje jakiegoś ostrego głodu to postaram się kontynuować do przynajmniej 3 tygodni. Mi zależy na pozbyciu się otyłości i może coś zrobić naturalnym sposobem z tą niepłodnością.... zobaczymy. I do zobaczenia🤗
4 października 2021, 08:42
haloo nikogo tu nie ma? Nikt się nie udziela🤔.
nie wytrzymałam i się zwazylam po tygodniu. A więc z 98 kilo zostało mi 92,5.
ale raczej nie zrobię 5 tygodni a 2 bo ja prawie nie jjem.
4 października 2021, 11:10
haloo nikogo tu nie ma? Nikt się nie udziela?.
nie wytrzymałam i się zwazylam po tygodniu. A więc z 98 kilo zostało mi 92,5.
ale raczej nie zrobię 5 tygodni a 2 bo ja prawie nie jjem.
Czytałam co napisałaś wyżej o tym co jesz i wygląda to bardzo słabo, nie dziwię się, że wytrzymasz tylko dwa tygodnie. Jesteś na głodówce, z postem Dr Dąbrowskiej nie ma to wiele wspólnego i możesz sobie zrobić krzywdę. Masz świadomość, że to co straciłaś Ci wróci i to z nawiązką?
5 października 2021, 15:58
Masz całkowitą rację dlatego wczoraj już przerwałam ten post. Ja ogólnie jestem za tym żeby tak raz na rok robić post. Problem tkwi w tym że ja nie potrafię jeść tych dozwolonych warzyw z ochotą i zadowoneniem. Kiedy widzę że będę miała tylko marchew i paprykę nas surowo bez innego dania to rezygnuje i wolę głodować. No nie potrafię się przemuc i zmusić żeby rozsądnie ten post przejść. Poza tym mam pracę fizyczną więc muszę mieć siłę na te chodzenie po schodach. Trudno. Będę próbować innych metod. A jak się nie uda to sobie usta zaszyje😁
😁
😁
trzymam kciuki za wszystkie poszczace i gratulacje tym którzy wytrwali
6 października 2021, 14:08
Ja jestem. Dziś 10 dzień, na wadze ponad 5 kg mniej. Ja jem zupy kremy, pieczona dynie a reszta to surowizna. Te wszystkie pieczone brokuły czy papryki też mi nie wchodzą. Dlatego mam codziennie dwie różne zupy. Poza tym kiszonki, surowe warzywa, koktajle no i jabłka i grejpfruty. Jakoś leci. Chciałabym dotrwać do końca.
21 listopada 2021, 08:42
Hej jest jeszcze ktoś na poście Dabrowskiej ?
21 listopada 2021, 09:04
Ja planuje od jutra. A Ty na jakim etapie jesteś?
21 listopada 2021, 10:19
Ja planuje od jutra. A Ty na jakim etapie jesteś?
o świetnie ja 7 dzień dzisiaj -3.1kg
