Temat: Dieta

Witam. Jestem tu nowy. Niedawno dowiedziałem się że mam alergię pokarmowa na pszenicę, kukurydzę, drożdże, grzyby. Czy ktoś mógłby polecić jakąś dietę dla mnie?

do dietetyka bedzie trudno bo masz nietolerancje na takie podstawowe składniki. 

Dietetycy właśnie są między innymi od takich przypadków.

a skąd się dowiedziałeś?

Przeciez to prawie nic, unikac tych produktow i tyle, jest wiele zamiennikow pszenicy, ostatnio odkrylam make z sorgo.

Ja mam nietolerancje na o wiele wiecej rzeczy i niewiele sie zmienilo. M.in. na gluten, bo wyszla mi nietolerancja wszystkich zboz zawierajacych gluten. Prawie nie jem pieczywa - czasem tylko, bo to nie alergia. Mleko zamienilam na takie bez laktozy i rzeczywiscie czuję rożnice.

Kukurydzy chyba i tak czesto nie jesz, grzyby - unikaj, drożdże tez raczej nie jest trudno wykluczyc. 

Mnie wyszla nietolerancja jajek, ale z tego nie zrezygnuje za nic w świecie. 

@Cyrica - ja np. robilam specjalny test krwii.

Magdzior, chodzi o testy mrt, imupro czy coś w tym stylu? (kiedyś pytałam o nie na vitce, ale nikt nie miał nic do powiedzenia ;))

pytam tak skąpo, bo kolega mówi że ma alergię, a to jest kompletnie co innego niż nietolerancje.

te kilka rzeczy bardzo latwo wyeliminowac, nawet jak poczytasz troche w necie o tym 

Pasek wagi

alergię czy nietolerancję?

"Niedawno dowiedziałem się że mam alergię pokarmowa na pszenicę, kukurydzę, drożdże, grzyby"

Albo dietetyk, albo zacznij czytać etykietki :) Wbrew pozorom łatwo znaleźć produkty, które nie zawierają tych składników.

Pasek wagi

Nie rozumiem pytania tak szczerze. Jak się ma na coś alergię, to sie stosuje dietę eliminacyjną, czyli unika produktów, które uczulają. Oczekujesz ułożenia ci kompletnej diety, czy żeby ktoś ci polecił low carb albo innego dukana? Bo jak to pierwsze, to idziesz do specjalisty, bo ludzie za diety płacą, albo zaczynasz gromadzić wiedzę, gdzie można spotkać te alergeny, czytasz etykietki i sam to kontrolujesz.

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.