© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
1 września 2019, 08:59
Cześć. Nie wiem, czy to pytanie będzie głupie czy nie, ale nurtuje mnie pytanie: czemu papier po kupieniu chleba i przechowywaniu go tam nasiąka i jest mokry? Od czego tak się dzieje i co to jest?
1 września 2019, 09:56
Chleb zawiera nieznaczna ilość wody a papier chłonie wszelką wilgoć. Owoce i warzywa zamknięte w torebkę foliową też się pocą więc trzeba je wyjmować by nie zgniły.
1 września 2019, 10:34
Mnie ciekawi raczej sama treść postu :) Kupujesz chleb w papierze? Bo nie spotkałam się z tym nigdy- tzn mogę sobie zapakować go w torebke papierową lub foliową, ale nie widziałam dotąd chleba który by leżał w sklepie zapakowany w papier. :)
A co do wilgotnienia papieru- to odnosi się tylko do chleba bardzo świeżego, który jeszcze nie do końca ostygł we wnętrzu i dalej oddaje wilgoć. W pełni ostudzony chleb już nie wilgotnieje(nie ważne czy wsadzi się go w papier czy folię nie wydziela się aż tyle wilgoci żeby się mogła skraplać)
1 września 2019, 10:42
Papier jest suchy, chleb wilgotny, poprostu wchłania wilgoć.
