© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
2 lutego 2020, 22:38
Cześć dziewczyny!
Naszła mnie ostatnio straszna ochota na sernik, ale niestety w miejscu gdzie mieszkam ciężko o twaróg (w normalnej cenie).
Znacie przepisy z użyciem zamienników?
Oczywiście tofurnik mam już w małym paluszku, ale zastanawiam się czy jest opcja zrobienia dobrego sernika na innej bazie?
Dzięki za propozycje! :)
3 lutego 2020, 05:41
Jogurt grecki, naturalny, homogenizowany plus galaretka .
3 lutego 2020, 08:57
Czekoladowy ze słonecznika u Olgi Smile widziałam.
Sernik można też zrobić z kaszy jaglanej.
3 lutego 2020, 09:54
U mnie też twaróg jest nie do kupienia. Sama produkuję ze zsiadłego mleka
4 lutego 2020, 00:17
Zdecydowanie jogurt grecki, ale musi być prawdziwy i min 10%. Kiedy kupuję taki na stoisku u Cypryjczyków takie ciasto jogurtowe w zasadzie jest nie do odróżnienia od lekkiego sernika. Natomiast z kolei masa jogurtowo-budyniowa (budyń waniliowy) doskonale udaje przemielony sernik a z budyniem czekoladowym sernikową zebrę.
