Temat: Niebanalne połączenia smaków

Odkryłyście jakieś połączenie? Coś co Was zachwyciło? Odkąd zmieniłam swój sposób żywienia staram się by posiłki które zjadam naprawdę mi smakowały i szukam różnych rozwiązań. Np do tortilli z salata, kurczakiem, jajkiem sadzonym i sosem z jogurtu dodalam kawalek dojrzalej gruszki  i szok. Pycha!

Podsuńcie coś :)

sałatka ,szpinak świeży ,badz rucola.plasterki pieczonego buraka,pomaranćz ,ser z plesnią ,prażony słonecznik -wszystko polane sosem miodowo musztardowy -wszyscy wcinali ,kazdemu smakowało 

ale to chyba nic odkrywczego:P

Sałatka rukola, ser pleśniowy, gruszka, żurawina.

Pasek wagi

To raczej nie jako posiłek, ale zajadam się czasami serem pleśniowym z winogronami (zakochany)

Pasek wagi

Jalapenio, chorizo i orzechy na pizzy 

Wegańskie masełko na bazie mleka sojowego i olejów. Jest boskie w smaku, po wyjęciu z lodówki daje się smarować.

http://zdrowszawersja.pl/maslo-weganskie/

mumurka napisał(a):

To raczej nie jako posiłek, ale zajadam się czasami serem pleśniowym z winogronami 

to popularne polaczenie  w Niemczech:) tez mi smakuje. Ja jem ostatnio sery kozie i w polaczeniu z jakas malo slodkimi powidlami czy dzemem jest super smaczne.

Ser pleśniowy z miodem - serio dobre

opani napisał(a):

sałatka ,szpinak świeży ,badz rucola.plasterki pieczonego buraka,pomaranćz ,ser z plesnią ,prażony słonecznik -wszystko polane sosem miodowo musztardowy -wszyscy wcinali ,kazdemu smakowało ale to chyba nic odkrywczego:P
pomarancza mnie zszokowala :)

jej dzięki :)

A co do polaczenia sera z winogronem tez uwielbiam :) albo camembert z żurawina mmmmm. 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.