© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
21 stycznia 2022, 08:29
Czy może mi ktoś wyjaśnić jedną kwestię? Na słoikach, albo opakowaniach często jest napisana waga całości i waga netto - samego produktu (np na mrożonych krewetkach). Kalorie natomiast są bez informacji czego dotyczą... To kalorie całości, czy samego produktu?
21 stycznia 2022, 08:45
Na produktach w zalewie waga produktu po odsączeniu. Warzywa,krewetki itp waga bez opakowania. A z tym ostatnim to chyba może być różnie. Sama często się nad tym często zastanawiam np w przypadku zup instant lub fileta śledziowego, tuńczyka w oleju
Edytowany przez Noir_Madame 21 stycznia 2022, 08:48
21 stycznia 2022, 13:04
Moim zdaniem kalorie dotyczą części jadalnej. Bo po co kalorie krewetki ze skorupką, której nie zjesz, czy kalorie orzechów z łupiną, którą wyrzucisz? Natomiast jeśli chodzi o wszelakie produkty w zalewach, to powinno być napisane na opakowaniu. Np na groszku konserwowym mam napisane, że kaloryczność 100g dotyczy produktu po odsączeniu zalewy, czyli też samego groszku.
Edytowany przez Karolka_83 21 stycznia 2022, 13:04
21 stycznia 2022, 19:28
Kalorie zawsze dotyczą części jadalnych. Jeżeli produkt jest przeznaczony np. do odcedzenia z zalewy to kalorie tej zalewy nie obejmują, podobnie jak np. masz udko z kurczaka kalorie liczy się dla samego mięsa, bo kości są niejadalne.
21 stycznia 2022, 19:45
tak jak wyżej podpisuję się pod tym. jaki byłby sens podawać kaloryczność zalewy, czy skorupy krewetek?
