Temat: Surowa kapusta kiszona

Co można zrobic z kapusty kiszonej na surowo oprócz zwykłej surówki z cebulą jabłkiem i marchewka? Jakieś pomysły?

Pasek wagi

Z reguły w innym wydaniu jest już przetworzona w jakiś sposób - tak jak w fuczkach o których pisała vegadula, które znam też w wydaniu z ziemniakami czy szarpanymi plackami naleśnikowymi. Mąż do zrazów lubi np. surówkę z kapusty z papryką grillowaną i ogórkiem konserwowym, my z córką nie bardzo, wolimy wersję podstawową z olejem lnianym. Z tego co jadłam "na wyjściach" spotkałam się z surówką z dodatkiem śmietany (dla mnie na nie) i już ciekawszą z papryką grillowaną, jabłkiem, rodzynkami i odrobinką majonezu - ta nawet była smaczna na kanapkę.

Pasek wagi

Jes potrawa ciap kapusta lub ciap ziemniaki. Robi się na różne sposoby co prawda kapustę się dusi ale ja dawałam surową i też mi smakowało

Pasek wagi

Aż z własnej ciekawości pogrzebałam w internecie i znalazłam kilka przepisów, niektóre brzmią dosyć emm egzotycznie ale może akurat Ci podpasują? 🤪 

https://www.portalpszczelarski...


http://xn--ogrodnikwpodry-xob6...

https://www.kulinarneprzygodyg...

https://www.gotujzdrowokolorow...

https://smacznapyza.blogspot.c...

https://napiecyku.pl/2019/12/s...


o jeszcze tu jakiś zbiór przepisów 

https://www.dorotasmakuje.com/...

vegadula napisał(a):

Aż z własnej ciekawości pogrzebałam w internecie i znalazłam kilka przepisów, niektóre brzmią dosyć emm egzotycznie ale może akurat Ci podpasują? ? 

https://www.portalpszczelarski...

http://xn--ogrodnikwpodry-xob6...

https://www.kulinarneprzygodyg...

https://www.gotujzdrowokolorow...

https://smacznapyza.blogspot.c...

https://napiecyku.pl/2019/12/s...

o jeszcze tu jakiś zbiór przepisów 

https://www.dorotasmakuje.com/...

dzieki wielkie !

Pasek wagi

fuczki, pyszna jest też zapiekanka ziemniaczana pieczona z kiszoną kapustą, paszteciki, pierogi, surówka do ryby, kapuśniak, łazanki

ja uwielbiam

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.