Temat: Zasmażka?

Chcę jutro ugotować kalafiora ale mam pytanie
zasmażkę robi się tak że najpierw mam stopić masło apotem dodać bułkę tartą czy odwrotnie najpierw bułkę a potem dopiero masło
i czy do zasmażki dodajecie coś Jeszce ?
Ja pierw przez chwilę prażę bułke a potem dodaje masło. I nic więcej.
najpierw bulka
a ja robię masło roztapiam i potem dosypuje bułkę.zdejmując z ognia by sie nie spaliło..
ja wolę najpierw roztopic masło i dosypuje bułki az zgestnieje.

BTW- polecam wszystkim cos takiego jak "przyprawa do masła". Idealnie komponuje sie z zasmażka i  fasolka albo kalafiorem. Raz jej uzyłam i teraz nikt nie wyobraża sobie zjesc bez niej, bo takie "bez smaku" ;)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.