21 stycznia 2009, 13:52
Znacie może jakieś fajne przepisy na przyrządzenie krewetek? Bo kupiłam sobie ostatni mrożone i nie bardzo mam pomysł, co z nimi zrobić. Wiem, że w Internecie jest pełno różnych przepisów, ale jednak wolałabym coś sprawdzonego.
- Dołączył: 2008-06-08
- Miasto: Sieradz
- Liczba postów: 101
21 stycznia 2009, 14:32
a ja robie tak
jedna czerwona papryka,zielona
por wedle uznania ja daje duzo
cebula,
czosnek wedle uznania,
sol, pieprz,cytryna
do wersji bogatszej dodaje
imbir, miod, sos sojowy,
makaron ryzowy
a wiec cebule z czosnkiem smaze na patelni na oliwie lub oleju zalezy co mam jak cebula sie juz zeszlki dodaje por, papryke i na koniec krewetki ale najpierw je z5razy plucze w goracej wodzie zeby pozbyc sie zapachu, po tym trzeba je tylko chwilke smazyc i nie traca na objetosci no i doprawiam a potem jem pychota ale jak jest bogatsza wersja to przyprawiam wszystko imbirem, cytryna, miodem oraz odrobina sosu sojewego wrzucam do miski do tego makron ryzowy mieszam, gotowe mozna tez ryz lub makaron sojowy i mieszam, dziwczyny palce lizac
- Dołączył: 2011-01-13
- Miasto: Szczypiornia
- Liczba postów: 10
13 stycznia 2011, 16:23
prosty i smaczny sposób na krewetki:
podsmażam je na masełku z podrumienionymi posiekanymi drobno 2-3 ząbkami czosnku.
sól, pieprz, czerwona papryka (przyprawa) odrobina białego wina (do odparowania) i zioła wg uznania - np prowansalskie.
Można to podawać z ryżem, podpieczoną bagietką.
Do popicia - białe wytrawne wino.
Smacznego!
- Dołączył: 2010-08-18
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 519
25 stycznia 2011, 11:04
Całkiem niezły przepis muszę spróbować zrobić w domu. Tylko problem jest jeden bo niestety nie wiem gdzie znaleźć dobre w miarę świeże krewetki. Odkąd byłam w jednej z krakowskich restauracji Le Scandale i spróbowałam ich krewetek, które były smażone na maśle z czosnkiem i natką pietruszki i podane z grillowanym chlebem czosnkowym. Marzy mi się przygotowanie takiego dania na walentynki :)
