Temat: Kto ma do zrzucenia PONAD 20 kg ? Razem raźniej ! zrzucamy ?

Dzień dobry

Właśnie jem śniadanko i zaraz podam przepis na serniczek.

Spód

125 g margaryny

3 jaja

10 deko cukru

20 deko mąki

2 łyżeczki proszku do piecz.

Surowe ciasto wlać na blachę wysmarowaną tłuszczem,ponacinać nozem(porobić takie kreseczki,zeby się budy nie porobily).

Zapiec.Pieczemy w 180 st na złoty kolor(mi to zajęło około 15 minut) Wyciągamy z piekarnika i czekamy aż ostygnie.

Masa serowa :

pół kg sera (ser gotowy we wiaderku,ja miałam z lidla)

25 deko cukru

5 jaj (oddzielić białka od żółtek)

1 budyń śmietankowy lub waniliowy

1 kremówka 0,2 l

1 olejek cytrynowy

1 cukier waniliowy

Do miski włożyć ser.Do sera dosypać cukier i zamieszać.(Ja ucieram wszystko ręką)Dodawać po jednym żółtku.Dodać budyń w proszku przesiany przez sitko i olejek.Na koniec dodaję ubitą śmietanę.I na sam koniec dodajemy ubite na sztywno białka.

Złota rada :Nie sypać wszystkiego cukru do sera,zostawić 2 łyżki do śmietany,lepiej się ubije :)

Masę wykładamy na zapieczony spód,równamy i siup do piekarnika 180/190 stopni .Mój sernik siedziała około 1.15 min .Pod koniec włączam górę tylko do pieczenia.Może nam się wydawać,że już będzie gotowy a w srodku będzie jeszcze surowa masa.Więc lepiej go przetrzymać.

Wstawię Wam zdjęcie zaraz.

.

Życzę smacznego :)

Ale mam niechcieja,muszę mieszkanie ogarnąć,umyć glowe,obiad podszykować

Ech i na wadze więcej 0,8 więcej od wczoraj WTF?

zwierzakitrzy uwierz mi warto się "poświęcić"

Osobiście robię przerwę od wypieków.Tak bardzo bym chciała zobaczyć już 74kg