Temat: Zegnaj zimowe sadelko! dieta Dukana od 1 lutego kto ze mna ? :)

ja tez znalazlam fajny przepis na jakies okazje moze byc taki oszukany tort :

Tort cappucino dietetyczny (Protal)
» torty



SKŁADNIKI:
jajka [6 szt.]
słodzik [5 łyżek]
mąka kukurydziana [6 łyżek]
proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
mleko [1 szklanka]
aromat rumowy do ciast [1 op.]
serek homogenizowany [2 łyżki] (czubate)
kakao [1 łyżka] (czubata)
kawa [2 łyżki] (rozpuszczalnej)
żelatyna [2 łyżeczki]
Opcje:



Przygotowanie:
Biszkopt:
4 jajka+ 2 białka
2 łyżki słodzika
4 łyżki mąki (skrobi) kukurydzianej

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno.
Żółtka wymieszać z mąką, proszkiem , słodzikiem i kakao, dodać do tego białka, zmiksować porządnie, piec 30 minut w 160 stopniach.

Masa:
Ze szklanki mleka, reszty mąki , żółtek, słodzika ugotować budyń.
DO gotowego budyniu dodać serek homogenizowany i kawę, aromat i rozpuszczoną żelatynę , zmiksować.


Przekroić biszkopt na pół, przełożyć masą, na wierzchu posmarować masą, zostawić do stężenia najlepiej w lodówce. Można udekorować np serkiem ze słodzikiem i posypać kawą.

Tort nadaje się na specjalne okazje . Ponieważ jest w nim 6 łyżek mąki, możemy zjeść 1/6 jednego dnia.