Temat: 17 maja 2010 PROTEINOWA - kto się pisze ??

terz się nad tym zastanawiam

nie moge znalezc tego swojego, ale natknelam sie na ten i rzeczywiscie ma 400g mleka!!!

Blok czekoladowy
Składniki: <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />400 g odtłuszczonego mleka w proszku, 200 g serka homogenizowanego, 2 łyżki holenderskiego kakao 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka,1 szklanka słodzika do pieczenia Serek przekładamy do rondelka zalewamy mlekiem i lekko podgrzewamy cały czas mieszając ( najlepiej trzepaczką ) tak aby mleko połączyło się z serkiem i nabrało gładkiej konsystencji. Kiedy mleko z serkiem nabierze już właściwej gładkiej konsystencji wówczas zdejmujemy rondel z ognia i dodajemy do niego słodzik. A następnie kakao i mleko w proszku. Całość dokładnie mieszamy najlepiej mikserem. Gotową masę czekoladowa przekładamy do foremki i odstawiamy do zastygnięcia na kilka godzin do lodówki <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Amandzik - te trzy kilo to od 17 maja, bo ja rozpoczęłam dietę równo 17. Co prawda dzisiaj na wadze już 1kg w górę, ale ja chyba tak mam, że po weekendzie zawsze ta waga w górę idzie, więc się nie przejmuję (zwłaszcza, że nic a nic nie zgrzeszyłam w weekend).

Co do mleka w proszku, to ja używam odtłuszczonego z Gostynia, tylko takie znalazłam w sklepach. Ja robię sobie z niego nutellę: opakowanie małe serka turek light naturalny, 10 łyżek mleka w proszku, 5 mleka 0,5%, 2 łyżki kakao, słodzik, aromat - pojadałam sobię tą nutelkę w weekend, to może dlatego pomimo, że proteinowa, to waga poszła w górę,

Zrobiłam sobie też zernik na zimno z galaretką i wyszedł całkiem niezły. Galaretka była oczywiście z herbaty owocowej, zaś reszta to aromat, słodzik, i serek naturalny homogenizowany plus żelatyna. Został mi jeszcze kawałek na deser dziś wieczorem :)

Dziewczyny jak któraś z Was zrobi ten blok to dajcie znać jaki wyszedł

ale mi smaka narobiłyście tym blokiem... i serniczkiem... mniam... ale gdzie tu kurczę kupić mleko oddtłuszczone w proszku???

a ja dziś zrobiłam sobie bułeczki (kajzerki) Dukana, wyszły miodzio!!! no i w reszcie mam pieczywo na śniadanko w tej diecie. Przepis na kajzerki zamieściłam w swoim pamiętniku - ZAPRASZAM!!!