Temat: Ksylitol czy erytrytol?

Co lepsze?

Którego używacie?

block napisał(a):

nati32 napisał(a):

Ja erytrol, jakoś mi lepiej podchodzi :)
Ma taki sam stopień słodkości jak zwykły cukier?Czy trzeba go więcej używać żeby osiągnąć tą samą słodycz?

Erytrytol ma około 60% słodkości cukru.

Fruktoza. W tamtych czuje taki dziwny posmak

Erytrytol. Nie używam nic, bo niestety słodziki pogłębiają uzależnienie od słodkiego. 

Pasek wagi

eryt lub stewia, no kcal

Pod czas ciazy pierwsze co lekarze zakazuja to slodzikow, bo sa trucizna :)

K1985 napisał(a):

Fruktoza. W tamtych czuje taki dziwny posmak

Fruktoza jest jeszcze gorsza niż cukier. Chyba że jesteś na przytyciu. 

Wolę erytrytol bo nie ma posmaku mentolu jak ksylitol.

LaylaSkin napisał(a):

K1985 napisał(a):

Fruktoza. W tamtych czuje taki dziwny posmak
Fruktoza jest jeszcze gorsza niż cukier. Chyba że jesteś na przytyciu. Wolę erytrytol bo nie ma posmaku mentolu jak ksylitol.
Moglabys rozwinac wypowiedz ? Nie wydaje mi sie, zeby cukier z owocow byl gorszy od sztucznych/ chemicznych wynalazkow. Ma niski IG. W sumie opakowanie pol kg starcza mi na jakies pol roku, wiec tragedii chyba nie ma. Dlatego jestem ciekawa Twojej reakcji .

K1985 napisał(a):

LaylaSkin napisał(a):

K1985 napisał(a):

Fruktoza. W tamtych czuje taki dziwny posmak
Fruktoza jest jeszcze gorsza niż cukier. Chyba że jesteś na przytyciu. Wolę erytrytol bo nie ma posmaku mentolu jak ksylitol.
Moglabys rozwinac wypowiedz ? Nie wydaje mi sie, zeby cukier z owocow byl gorszy od sztucznych/ chemicznych wynalazkow. Ma niski IG. W sumie opakowanie pol kg starcza mi na jakies pol roku, wiec tragedii chyba nie ma. Dlatego jestem ciekawa Twojej reakcji .

Fruktoza to rodzaj cukru, który jeżeli nie zostanie od razu wykorzystany, to przechodzi w tkankę tłuszczową. I niestety, ale ta paczkowana obok owoców nawet nie leżała. Cukier natomiast to sacharoza, czyli po części również fruktoza, także moim zdaniem i jedno i drugie jest po prostu kiepskie. Lepiej po prostu wywalić całkiem dziadostwo z diety.

Pasek wagi

K1985 napisał(a):

LaylaSkin napisał(a):

K1985 napisał(a):

Fruktoza. W tamtych czuje taki dziwny posmak
Fruktoza jest jeszcze gorsza niż cukier. Chyba że jesteś na przytyciu. Wolę erytrytol bo nie ma posmaku mentolu jak ksylitol.
Moglabys rozwinac wypowiedz ? Nie wydaje mi sie, zeby cukier z owocow byl gorszy od sztucznych/ chemicznych wynalazkow. Ma niski IG. W sumie opakowanie pol kg starcza mi na jakies pol roku, wiec tragedii chyba nie ma. Dlatego jestem ciekawa Twojej reakcji .

Tak jak napisała Corinek, fruktoza ma tendencję do błyskawicznego zamieniania się w tłuszcz. Ma niski IG bo ten indeks odnosi się tylko do glukozy. Jeśli używasz tylko odrobinę każdego dnia, to raczej nie ma aż takiego znaczenia ale wiedz że to ani to zdrowe ani naturalne :) Już lepiej używać normalnego cukru. 

Ksylitol ma dla mnie smak białego cukru,stevia przypomina mi słodziki,których nie znoszę,erytrytolu nie próbowałam . Na szczęście od trzech miesięcy nie muszę używać już żadnego slodzidła 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.