Temat: Ksylitol czy erytrytol?

slodze miodem

Erytrytol, po ksylitolu miałam niezłe rewolucje żołądkowe, choć używałam go bardzo mało.

Erytrol jest tak na moje oko 30% mniej słodki od cukru, nie ma kalorii i nadaje sie do wypieków

Ksylitol (1g=2,4 kcal) ma trochę mniej kcal niż cukier (1g=4 kcal), ma właściwości grzybobójcze (ciasto drożdżowe na nim nie urośnie!!), dzięki czemu zmniejsza ryzyko powstawania nowej próchnicy zębów.

Bardzo wydajna jest stewia. Nie ma kalorii i jest kosmicznie słodka... ja preferuję stewie ale niektórzy narzekają że ma gorzki posmak. Ta fioletowa ma super skład i w sumie innej juz nie kupuję

*

Jesli już to mam w domu erytrol, ale właściwie i tak nie mam do czego używać

Ja używam ksylitolu, erytrol mi jakoś smakowo nie do końca podchodzi. 

Erytrytol