© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
3 sierpnia 2019, 13:25
brokuły..... chciałam się podzielić pewnym spostrzeżeniem o którym każdy z nas wie i słyszał ale czy zwracamy na to uwagę?
W związku z tym ze zdecydowanie wole 🥦 w formie zblanszowanej, warzywo podzieliłam na różyczki i umyłam każdą dokładnie. Następnie zalałam wrzątkiem,na wodzie po kilku chwilach zebrał się kożuch w kolorze rozlanej na asfalcie benzyny.. taki wielobarwny.. na zdjęciu nie mogłam uchwycić bo widać to było pod pewnymi kątami jedynie. Niby dieta, zdrowa żywność ale tragedia co się serwuje w sklepach ... brrrrr odechciewa się kupować cokolwiek. Macie jakieś spostrzeżenia w tym kierunku ?
5 sierpnia 2019, 07:26
brokuł ma troche białka. Może to tylko konfabulacja, ale jak woda nie wrze, to ma nienaruszoną błone powierzchniowa i to białko sie pod nią po prostu zbiera. W dodatku wode mamy raczej twardą, więc minerały tez się osadzają.
5 sierpnia 2019, 16:18
Na szczescie nie lubie brokulow ;D
