Temat: Szybkie pytanie

Mrozicie wątróbkę? Nigdy tego nie robiłam, zawsze jadłam na bieżąco i zastanawiam się czy po rozmrożeniu smakuje podobnie, bo wątróbka jest bardzo delikatna. 

Surową mroże :) 

Jakoś w głowie mam, żeby jednak nie mrozić, a kupiłam za dużo. Dzięki, wrzucę do zamrażalnika ;)

Pytasz o drobiową? Ja - i moje koty - jemy tylko świeża. Po rozmrożeniu traci ona całą delikatność i nadaje się już tylko dla psa, tj. tylko on nie ma żadnych zastrzeżeń. ;)

slyszalam kiedyś że wątróbki nie można mrozic 

Tak mi się wydawało, że z wątróbką to lepiej na świeżo. No nic, wrzucilam co mi zostało do zamrażalki, zobaczymy czy to się będzie później nadawać... :)

Iamcookie napisał(a):

Tak mi się wydawało, że z wątróbką to lepiej na świeżo. No nic, wrzucilam co mi zostało do zamrażalki, zobaczymy czy to się będzie później nadawać... :)

zrobisz z niej domowy pasztet ;)

Krummel napisał(a):

Iamcookie napisał(a):

Tak mi się wydawało, że z wątróbką to lepiej na świeżo. No nic, wrzucilam co mi zostało do zamrażalki, zobaczymy czy to się będzie później nadawać... :)
zrobisz z niej domowy pasztet ;)

O, bardzo dobry pomysł!

Jeszcze możesz udusić z cebulką w śmietanie i zblendowac, wtedy powinien wyjść fajny krem xD uwielbiam recyklingowe żarcie haha 😂

Można ale nie jest ona zbyt ładna chociaż walorów smakowych nie traci. 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.