Temat: Zdrowe slodycze domowe przepisy

Macie jakies sprawdzone fajne przepisy na "zdrowsze" slodycze? Ciasteczka i ciasta, jakies budynie, kremy, desery? Nie musza byc w 100% fit, ale zdrowsze od sklepowego batonika :)

Do tej pory sama robilam ciasteczka z banana, daktyli i platkow owsianych (z mala iloscia cukru kokosowego i wiorkami kokosowymi) Ale srednio mi smakuja. Czasami, gdy mam ochote na budyn, to robie go sama z czekoladowego lub waniliowego mleko roslinnego.

Pasek wagi

wszystko co zrobisz sama będzie zdrowsze niż kupne :D

coconut.charlotte napisał(a):

wszystko co zrobisz sama będzie zdrowsze niż kupne :D

No to prawda, masz racje :D Ale szukam inspiracji na zdrowsze slodkosci, a nie typowe brownie, babki, ciastka waniliowe ... (slina)  nie wszystkie zdrowsze wersje sa smaczne, wiec moze wy macie jakies sprawdzone przepisy :)

Pasek wagi

sernik na zimno-galaretka bez cukru, rozpuszczona w szklance wody,plus 8 tabl słodzika, do tego jak przestygnie dodac 150g jog nat, plus opcjonalnie owoce

 sernik pieczony- 2 klinki(1/2 kg chudego twarogu), szkl chudego mleka, 5 jaj, budyn bez cukru.=> twaróg, zółtka,mleko, budyn,25 tabl słodzika zblendowac, dodac piane z białek, piec w 200 stopniach ok. godzinki

Pasek wagi

http://veganbanda.pl/recipe/jaglane-mini-napoleonk...

Ja lubię np. deser z tapioki z mleczkiem kokosowym i zmiksowanymi truskawkami(lub innymi owocami), banany(najlepiej plantainy) przekrojone na pół i podsmażone na patelni posmarowanej masłem a potem polane odrobiną syropu z agawy+posypane cynamonem/i/lub gorzką czekoladą albo siekanymi orzechami, kisiel ze zmiksowanych owoców zagotowanych z odrobiną skrobi ziemniaczanej.. W sumie "słodkim" są dla mnie już np.placuszki bananowe,kaszka na mleku z owocami,koktajl czy racuszki z jabłkami-czyli takie dość zwykłe potrawy na posiłek, a nie deser.  Ciasta robię "normalne"-wolę malutki kawałeczek smacznego niż większą porcję niby nieco mniej kalorycznego ale "takiego sobie"...(albo ze słodzikiem..blee...)

Robię coś takiego.Z owoców gruszka,baban,brzoskwinia lub nektaryna.3 śliwki z ciemną skórką( można dodać owoce jakie się lubi) a jeśli niema brzoskwiń to biorę z puszki.Kroję to wszystko na nieregularne kawałeczki mieszam z budyniem śmietankowym przyprawiam cynamonem,mielonym goździkiem i mielonym zielem angielskim.Biorę ciasto francuskie smaruję roztopionym masłem układam owoce na środku płata ciasta na kształt półwałka szeroki na jakieś 10 cm i wysoki na 6-8 cm.Zawijam boki na owoce i nacinam lekko nożem w poprzek tak jak struclę z jabłkami.Wkladam do piekarnika rozgrzanego na 250 stopni,piekę do momentu aż ciasto mocno się przypiecze (takie lubię) Wspaniale smakuje naciepło i zimno

Pasek wagi

Sernik jaglany.

Czasami jem karob np z jogurtem naturalnym i mam czekoladowy jogurt😁Bardzo fajny zamiennik kakao. 

ja czasem jem kasze mannę z owocami;-)https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/sernikowa-pieczona-kasza-manna-z-truskawkami-i-rabarbarem#

Pasek wagi

Ja zdecydowanie polecam snickersa https://hpba.pl/ciasto-rafaello-snikers/. Zwłaszcza jesli lubisz daktyle, kokos i masło orzechowe :) 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.