© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
11 listopada 2019, 11:52
Jakie przetwory robicie same? Co znajdzie się u was w słoikach własnoręcznie zrobionego? A może macie jaką nietypową słoikową rzecz? Babcia mi mówiła że kiedyś kiełbasę trzymało się w słoikach ;p
u mnie:
- gruszki/ dynia/ grzyby w occie
- kompot z wiśni
- suszone pomiodry w oleju
Ja wiem, że teraz wszystko można kupić w sklepie ale rzeczy, które wymieniłam wyżej dla mnie sklepowe nie mają smaku... używają tam jakiś śmierdzących occtów
12 listopada 2019, 08:36
Od mamy:
Sok z czarnego bzu(mega na odporność), sok z mięty i lipy, sok z malin, Ogórki kiszone, papryka w occie, śliwki, wiśnie i gruszki w zalewie. Z truskawek moja mama robi mus, porcjuje w pojemniczkach, zamraża i wszyscy się zimą zajadają (ma na takie rzeczy przeznaczoną lodówkę przemysłową :b)
Edytowany przez 12 listopada 2019, 08:42
12 listopada 2019, 08:39
Kooocham suszone pomidory i robię jak mam tylko okazję. Mam na działce kilka sliw więc coś na kształt powideł bez cukru bo owoce są tak słodkie że aż w gardło drapie, jabłka do słoików na szarlotke lub do owsianki. Papryka w occie (wyłącznie jabłkowym), jeżyny też do owsianki, grzybki w occie, mam dużo wiśni więc kompoty i konfitury, raz zrobiłam nalewkę z zielonych orzechów włoskich - 3 lata ma chyba ale tak medyczny smak że tylko na problemy z żołądkiem się nadaje. Nalewki owocowe. Konfitura z cebuli, niebo w gębie. Dynię zrobię bo mam dużą ale to będzie mój pierwszy raz.
12 listopada 2019, 08:42
Od mamy:Sok z czarnego bzu(mega na odporność), sok z mięty i lipy, sok z malin, Ogórki kiszone, papryka w occie, śliwki, wiśnie i gruszki w zalewie
Sok z czarnego bzu to jest jakiś szał! Po litrze nie chorowałam.3 lata , a normalnie to w roku łapało mnie co drugi miesiąc i to tak że chodzić nie.moglam. W czwartym roku bez bzu (nie.moglam nigdzie nazrywac), czułam lekkie załamanie zdrowia i po 1 apapie przechodziło. W tym roku wolałam w siebie już 2 litry😂 zamierzam puścić NFZ z torbami💪
