Temat: nasze przepisy dietetyczne i nie tylko

surówka z buraczków i papryki

- 8 buraków (stratych na grubej tarce , wcześniej ugotowanych),

- 8 marchewek

- 8 papryk

- 8 cebul

marchewke zetrzec na grubej tarce , papryke pokroic w paski , cebule w piórka

wszystko to (oprócz) burakow udusic w pół szklance oleju

 

1\2 szkl. octu

1\2 szkl. cukru

zagotowac to razem

sól i pieprz do smaku

 

Wszystkie składniki razem wymieszac , na końcu dodac przyprawy, włozyc do słoików i pasteryzowac 10 min.

Potrawka z kurczaka z brokułami:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 czerwona cebulka
- brokuł
- kukurydza z puszki
- śmietanka słodka do sosów ten mały kartonik, najmniejszy
- serek topiony - 2 trójkąciki albo jeden większy ten podłużny, koniecznie śmietankowy.
- makaron tagliatelle (wstążki grube)


Pierś pokroić w kostkę bądź cienkie paseczki, podsmażyć bez tłuszczu lub na oliwie, jak kto woli. Do tego dodać pokrojoną w pół piórka cebulkę, dusić. Jak mięsko zacznie brązowieć dodać ugotowany wcześniej na parze brokuł, albo normalny ugotowany w wodzie i kukurydzę. Przyprawić to ziarenkami smaku, Vegetą, jak kto lubi, od razu zalać śmietanką. Jak będzie ciepłe dodać serki topione, mieszać aż się rozpuszczą. Zagotować i podawać z makaronem ugotowanym al dente. Można posypać serem jeśli lubicie.

dziewczyny szukam przepisó dietetycznych z kiszonej kapusty - macie jakies pomysły??

Ja ucieram do kapuchy marchewke, jabłko, natke, doprawiam i mam surówke:) Moja mama robi ze skwarkami ale to zapewne ma więcej kcal:)  Jak ktoś ma jakieś fajne propozycje to również prosze o przepisy hi hi hi

Cczarna a jak zrobiłaś tą galaretke, jeśli mogę wiedzieć?? 

Pozdrawiam;**

galaretke o smaku owocow lesnych zalalam 250ml wrzatku i dodalam :
-  jogurt activia,
-orzechy wloskie
-wiorki migdalow,
wymieszalam i wstawilam na noc do lodowki:)

Dziękuję za odpowiedź;)

Kobiety! Jak czytam te Wasz przepisy (a przeczytałam wszystkie 61str!) to mam ślinotok i generalnie pożarła bym monitor komputera! Jestem dumna z siebie, że mimo tej wielkiej ochoty nic do buzi nie wsadzam czgo nie powinnam jeść. Ten temat to fantastyczny pomysł, a te zdjęcie potraw...

A to moj ulubiony przepis:

Skrzydelka lub uda w sosie miodowo paprykowym:)

Skladniki:
-5 ud kurzych ( przecietych na pol) lub ok 1kg skrzydelek
-maly sloiczek miodu
- pol paczki papryki slodkiej, pol paczki papryki ostrej

Kurczaka solimy i ukladamy w brytwance. Miod wlawamy do malego garneczka, dodajemy papryki i zalewamy ok 0,5l wrzatku. Dokladnie mieszamy i zapelewamy kurczaka. Pieczemy w piekarniku:)

Podawac z ziemniakami.

Jeszcze nie spotkalam osoby, ktora by sie tym nie zajadala:) A zapach podczas pieczenia jest bezcenny!