- Dołączył: 2008-04-16
- Miasto: Polska
- Liczba postów: 21176
14 października 2009, 20:49
1mniejszą kapustę pekińską lub połowę większej poszatkować
2-3 pomidory pokroić w średnią kostkę(osączyć)
0.25 dkg zółtego sera zetrzeć na tarce na grubszych oczkach
1 puszka fasoli czerwonej (osączyć)
2 większe filety z kurcaka przesmażyć do miękkości na małej ilości oleju idzie dolać wody z wegetą i pokroić na zimno w średnią kosteczkę
sos DO SAŁATKI::::
3/4 słoika musztardy +1 łyżka majonezu
sok z jednej cytryny (przelać przez sitko)
3 większe ząbki czosnku-zmiażdżyć
2-3 łyżeczki cukru
2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki chili
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 i 1/2 szklanki oleju
produkty na sos połączyć i powoli miksować zmałymi porcjami oleju
podawać osobno sałatka i sos
16 października 2009, 09:58
![]()
Ciasto:
30 dag mąki
8 dag cukru
2 łyżki sztucznego miodu
1 jajko
1 łyżeczka sody
15 dag margaryny
Ciasto biszkoptowe:
4 jajka
3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
8 dag cukru
1/2 litra mleka
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
25 dag masła
cukier waniliowy
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki na ciasto połączyć i wyrobić. Ciasto podzielić na 2 części i osobno upiec.
Jajka przeznaczone na biszkopt ubić, dodać cukier, nadal ubijać. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i delikatnie wymieszać.
Zrobić masę budyniową. 2 szklanki mleka zagotować z cukrem i masłem, dodać mąkę wymieszaną z pozostałym mlekiem i ugotować jak budyń.
Na jeden placek ciasta kruchego wylać połowę gorącej masy budyniowej i
nakryć biszkoptem. Pozostałą masę budyniową wylać na biszkopt i
przykryć drugim plackiem ciasta kruchego. Gotowe ciasto należy polać
polewą czekoladową.
16 października 2009, 10:01
zdjęcie ciasta oczywiście kopiowałam z netu
i jakoś mi nie pasuje do mojego królewca
ale wszystko dokładnie podane jest
w *wykonaniu* dodam tylko, że
masło które dodajemy do mleka
i gotujemy trzeba je dodać na koniec
bo podobno może się zważyć, mi się to nie
przytrafiło nigdy, zawsze dodaję jak
już mleko zaczyna się gotować
16 października 2009, 10:34
Miodownik
(chyba trochę inny niż w necie podają)
Ciasto:
1 szkl cukru, ok. 4 szkl mąki pszennej, 3/4 kostki margaryny, 2 czubate łyżki miodu
kakao ok 3 łyżek , 2 łyżeczki sody, 3 całe jajka
Margarynę i miód dobrze podgrzać a następnie ostudzić. Jaja ubić z cukrem i połączyć z
rozpuszczoną masą, dodać część mąki wymieszanej z sodą , podzielić na dwie części
do jednej dodać kakao. Upiec cienki placki, po dwa jasne i ciemne. Czas pieczenia ok 10 minut.
Wystudzone przekładać kremem:
3/4 litra mleka, 4 czubate łyżki kaszy mannej, 1 szkl cukru, 1 cukier waniliowy
1 kostka masła śmietankowego
Gotujemy mleko, ja na chwilę przed zagotowaniem daję cukier, czekam aż się
rozpuści i zagotuje sypię kaszkę i mieszam. Studzę i ucieram z masłem, po woli tak jak krem
na karpatkę. A i jeszcze można spody lekko nasączyć mlekiem szybciej skruszeje, ale wtedy
będą trudności w rozsmarowaniu kremu po placuszkach
![]()
miodownik to ten w środku
16 października 2009, 14:49
Kochane odkrylam cos pysznego, prostego i zjadlam to na sniadanie :p Galaretke wisniowa zmieszalam z serkiem wiejskim i orzechami i wlozylam na noc do lodowki:) Bylo przepyszne i fajnie wygladalo jak sie kroilo:)
Jutro bede robic moja pierwsza w zyciu drozdzowke. Troche sie boje czy wyjdzie. Trzymajcie kciuki:)
- Dołączył: 2006-11-20
- Miasto: Jaworek
- Liczba postów: 7421
16 października 2009, 19:52
a to mój 3 bit do kawki jak tra lala ![]()
17 października 2009, 14:03
Labutko- masz racje to zdjecie nie przypomina krolewca jaki ja pamietam. ale dzieki bo jest przepis na to ciasto.
18 października 2009, 06:04
No no Basiu podane jak w restoracji czas mi się uczyć od ciebie 
życze smacznego 
PIECZARKI STARTE Z CEBULKA NA PATELNI
A TU JAK TO SIE ROBI Z .... NOZKAMI(HIHI)
KONCE TYCH ROLADEK ALBO PRZEKLUC WYKALACZA ALBO STLUC MLOTKIEM DO MIESA I PODWINAC
