Temat: nasze przepisy dietetyczne i nie tylko

kochane dzielcie sie ciekawymi potrawami
Składniki:
  • 1 szklanka białej oranżady
  • 1 szklanka oliwy
  • 2,5 szklanki mąki + 2 łyżki
  • 1 szklanka cukru
  • 5 jajek
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia (z czubkiem)
  • 1 cukier waniliowy
Przepis: Jajka utrzeć z cukrem (zrobić kogiel mogiel), potem dodawać na przemian mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia), oranżadę i oliwę - około 3-4 zmiany.
 
Po wymieszaniu podzielić masę na dwie równe części - do jednej części dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej kakao. Masy wlewać na przemian (po około 3 łyżki) do tortownicy wysmarowanej uprzednio masłem i posypanej bułką tartą.
 
Piec około 1,5 godziny w temperaturze 150 stopni

JESZCZE TEGO CIASTA NIE PIEKŁAM ALE U KUZYNKI JADŁAM I DOBRE JEST

Składniki

  • oliwa 1 szkl
  • woda - gorąca 1 szkl
  • mąka pszenna 3 szkl
  • jajek 5 całe
  • cukier 1 i 1/2 szkl
  • kakao 3 łyżki
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Opis przygotowania

Jajka z cukrem dobrze zmiksować, dodać oliwę, wodę i ponownie zmiksować. Z podanej mąki odjąć 3 łyżki kakao, resztę zmieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do zmiksowanych jajek i wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 3 łyżki odłożonej mąki, a drugiej 3 łyżki kakao, zmiksować. Następnie wlewać na środek blaszki lub prodiża po 3 łyżki ciasta na przemian -raz ciemne, raz białe. Piec 45-50 min w temp 170 st. A ja znalazłam taki przepis na zebrę
Witam :)
Moja zebra po upieczeniu tak wygląda :)))

 a ciasto to wg. przepisu na metrowiec robie :))))
A moja ZEBRA powstaje tak:)

 5 jaj
1,5 szklanki cukru
2,5 szklanki mąki
0,5 szklanki oleju
1 szklanke wody gazowanej ja zawsze daje wysowianke
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka dobrego kakao lub 2 gorszego  ja daje zawsze jedna decomoreno
1 cukier waniliowy

Białka ubić na sztywno, dodawać stopniowo cukier, zołtka i pozostałe składniki.
Podzielic na dwie równe części.
Do 1 części dodać łyżke zwykłej maki
do 2 części dodac kakao
Na wąska blaszke na sam srodek nakładać na przemian ciasto białe 3 łyzki i na to ciemne 3 łyżki
Piec w dobrze nagrzanym piekarniku 40-50 min 180C

dzięki już robię ,wodę gazowaną mam
KLUSKI CIEMNE:

W LITROWYM GARNKU UGOTOWAĆ ZIEMNIAKI
PRZECISNĄĆ PRZEZ PRASKĘ DODAĆ 2-3 ZIEMNIAKI ŚREDNIEJ WIELKOŚCI STARTE LEKKO ODCIŚNIĘTE I MĄKĘ ZIEMNIACZANĄ WYMIESZAĆ TJ. KLUSKI ŚLĄSKIE
 TAK WYGLĄDAJĄ
SOS CHRZANOWY

1 MAŁY MAJONEZ
1 SŁOICZEK CHRZANU
1 JABŁKO ZETRZEĆ NA TARKU NA GWIAZDKACH
4 ZĄBKI CZOSNKU
PIEPRZ SÓL DO SMAKU
SOS CZOSNKOWY

1 MAŁY MAJONEZ
1 MAŁA ŚMIETANA
1 MAŁY JOGURT NATURALNY
5-6 ZĄBKÓW CZOSNKU ( ja daje ok 9)
ZIOŁA PROWANSALSKIE
PIEPRZ
SÓL
BABKA GÓRNICZA W NOCY UPIEKŁAM NA RANO ZOSTAŁ TYLKO KAWALĄTEK ....MYSZY MAM W DOMU

2 CAŁE JAJKA
1,5 SZKLANKI CUKRU
1 MARGARYNA (PALMA, KASIA  JAKA TAM W DOMU MACIE)
2 ŁYŻKI DZEMU
4 SZKLANKI MĄKI
2 SZKLANKI MLEKA
2 ŁYZKI KAKAO
2 ŁYZECZKI CYNAMONU
2 ŁYŻECZKI SODY OCZYSZCZONEJ

MARGARYNE Z CUKREM UCIERAC 5 MIN DODAC CAŁE JAJKA UCIERAC  JESZCZE 5 MIN DODAC RESZTE SKŁADNIKÓW DOBRZE WYMIESZAC ZA POMOCA MIKSERA PIEC 40 MIN 180C
PRZEPIS NA DUŻA BLACHE

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.