- Dołączył: 2008-04-24
- Miasto: Nowy Wiśnicz
- Liczba postów: 26349
4 grudnia 2009, 21:45
> dałaś mi w zeszłym roku przepis na pyszne pierniki
> o wiele łatwiejszy , zajadamy się nimi w ciągu
> roku też .
Moja córus ten tylko sobie chwali i nie zgadłabys peqwnie co teraz robi ![]()
zarabia kolejną porcje bo jutro szopkę moze bedziemy piec![]()
5 grudnia 2009, 10:13
Składniki
1/2 kg mąki
3/4 kostki margaryny Kasia(190g)
4 żółtka
150g cukru pudru
150g miodu( może być sztuczny)
1 paczka przyprawy korzennej( 40g)najlepiej Dr.Oetker
1 łyżeczka kakao dla koloru
1/2 łyżeczki sody
Pierniczki wycinane
Suche składniki wymieszać w misce, dodać miękką margarynę i posiekać nożem. Następnie dodać miód i zółtka i zagnieść ciasto.
Rozwałkować na grubość 0,5 cm i wyciać pierniczki.
Piec 10 min. w temp. 180st. Należy pilnować żeby pierniczki za bardzo się nie spiekły bo będą twarde.
Nie polecam smarowania jajkiem przed pieczeniem gdyż tracą na urodzie :)
A jeśli chcemy zawieszać pierniki na choinkę to przetestowałam że dziurki najlepiej jest robić słomką, oczywiście przed pieczeniem.
Pierniczki Labutkowej
5 grudnia 2009, 10:15
Ewo, pozwolisz, że podam Ani
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
3 łyżki kwaśnej śmietany
0,5 kostki margaryny
gotujemy cały czas mieszając , zdejmujemy z ognia i dodajemy
1 łyżkę żelatyny rozpuszczonej w 1 łyżce wody
polewa Aldonki ,chyba mi się nie oberwie bo idą święta nastał dziń dobroci
- Dołączył: 2008-04-24
- Miasto: Nowy Wiśnicz
- Liczba postów: 26349
5 grudnia 2009, 11:25
ANKA od kiedy Ty mnie znasz?????????????????
- Dołączył: 2008-03-11
- Miasto: kosmos
- Liczba postów: 17468
5 grudnia 2009, 12:11
a do czego polewa?? to pierniczków ?? proszę o szybką odpowiedz na moje ważne pytania
5 grudnia 2009, 15:40
polewa może być i do pierniczków są pycha wtedy
a przepis na pierniczki jte odemnie jest już ze dwie strony dalej
- Dołączył: 2008-04-16
- Miasto: Polska
- Liczba postów: 21176
6 grudnia 2009, 11:43
BABKA GÓRNICZA
1 SZKLANKĘ CUKRU
2 SZKLANKI MĄKI
1 SZKLANKĘ MLEKA
1/2 KOSTKI MARGARYNY
2 ŁYŻECZKI SODY OCZYSZCZONEJ
1/2 ŁYŻECZKI CYNAMONU
1 ŁYŻKA KAKAO
1 JAJKO
UTRZEĆ MARGARYNĘ JAJKO CUKIER I DŻEM DODAĆ CYNAMON KAKAO MĄKĘ I MLEKO I SODĘ
PIEC OK.40 MINUT W TEM... 180 ST
- Dołączył: 2009-03-07
- Miasto: Zielona Góra
- Liczba postów: 1389
6 grudnia 2009, 20:22
Dziewczyny! Macie jakieś łatwe i sprawdzone przepisy na piernik świąteczny i na makowiec?;> taki łatwy ;)czekam :D
- Dołączył: 2008-04-24
- Miasto: Nowy Wiśnicz
- Liczba postów: 26349
6 grudnia 2009, 20:34
SLEDZIE:)
śledzie w śmietanie (mój uwielbia)
* Składniki na 4 porcje 1/2 kg śledzi solonych matiasów
* 1 średnia cebula
* 1 duże jabłko
* 400 g śmietany 18%
* 1 duża łyżka majonezu
* 1-2 cytryny
* pieprz czarny, sól, cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śledzie, jeśli słone wymoczyć, Jeśli nie - to tylko
dobrze wypłukać zimną wodą. Ułożyć na durszlaku i obficie
skropić sokiem z cytryn. Zostawić na ok. 10-15 minut
2. Przygotować sos. Śmietanę połączyć z majonezem, drobno pokrojoną
cebulą
i jabłkiem startym na grubej tarce. Osolić, dodać pieprz czarny i 1/3
łyżeczki cukru. Wymieszać. Ewentualnie dodać odrobinę soku z cytryny.
3. Sos połączyć ze śledziami, pokrojonymi w 3-4 cm kawałki. Wymieszać.
Odstawić do lodówki na ok. 1/2 godziny.