Temat: kto wytlumaczy mi te kcal?

wojowniczka1200 napisał(a):

danie yakinoodles to kluski takie jak w zupce chinckiej. na sucho maja 85g. na opakowaniu pisze ze w 100g po przyzadzeniu ma 215kcal...Ile ma kcal caly ten kubeczek, jezeli po zalaniu ma 180? Tyle samo czy juz sie jakos inaczej liczy??ospowiedz jaka dostalam od eksperta:Jeśli 100 g dostarczy 217 kcal to 85 g dostarczy ok. 184 kcal(http://pl.wikipedia.org/wiki/Proporcja_(matematyka) ) i tyle też (184kcal) będzie po przygotowaniu/zalaniu wrzątkiem. Kaloryczność niezmienia się przez fakt zalania wrzątkiem, czy pęcznienia w wodzie. Toco wielu osobom sprawia problemy, to fakt, że po napęcznieniu zmienisię objętość i masa i tym samym wartości w przeliczeniu na 100 g, aletutaj nie ma potrzeby przeliczać na 100 g ugotowanego. Czyliopakowanie to 184 kcal i tyle (i przed i po zalaniu - tylko, że pozalaniu makaron napęcznieje i będzie więcej ważył co wpłynie naprzeliczenia na 100 g, ale to nas tutaj nie interesuje).~~~~Czyli jak zaleje woda i bedze kubek wazyl 180g, to nadal ma 215 kcal??? <-----