Temat: kto wytlumaczy mi te kcal?

danie yakinoodles to kluski takie jak w zupce chinckiej. na sucho maja 85g. na opakowaniu pisze ze w 100g po przyzadzeniu ma 215kcal...Ile ma kcal caly ten kubeczek, jezeli po zalaniu ma 180? Tyle samo czy juz sie jakos inaczej liczy??
ospowiedz jaka dostalam od eksperta:
Jeśli 100 g dostarczy 217 kcal to 85 g dostarczy ok. 184 kcal
(http://pl.wikipedia.org/wiki/Proporcja_(matematyka) ) i tyle też (184
kcal) będzie po przygotowaniu/zalaniu wrzątkiem. Kaloryczność nie
zmienia się przez fakt zalania wrzątkiem, czy pęcznienia w wodzie. To
co wielu osobom sprawia problemy, to fakt, że po napęcznieniu zmieni
się objętość i masa i tym samym wartości w przeliczeniu na 100 g, ale
tutaj nie ma potrzeby przeliczać na 100 g ugotowanego. Czyli
opakowanie to 184 kcal i tyle (i przed i po zalaniu - tylko, że po
zalaniu makaron napęcznieje i będzie więcej ważył co wpłynie na
przeliczenia na 100 g, ale to nas tutaj nie interesuje).


~~~~Czyli jak zaleje woda i bedze kubek wazyl 180g, to nadal ma 215 kcal??? <-----
http://www.ilewazy.pl/makaron-z-zupy-blyskawicznej-2 - masz tu wagę samego makaronu, poczytaj sobie co tam piszą i sama oceń

plus na logikę - 184kcal jak na takie danie to bardzo mało, a przecież uważa się takie zupki za bardzo niezdrowe i wysokokaloryczne ;p

KateKl91 napisał(a):

http://www.ilewazy.pl/makaron-z-zupy-blyskawicznej-2 - masz tu wagę samego makaronu, poczytaj sobie co tam piszą i sama oceńplus na logikę - 184kcal jak na takie danie to bardzo mało, a przecież uważa się takie zupki za bardzo niezdrowe i wysokokaloryczne ;p

No wlasnie troche dziwne ze niby na 100g ma miec tylko 215kcal. Jakos zakrecili z ta odpowiedzia.
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.