Temat: dieta dukana od jutra czyli od 7.06.2010

idę oglądać kolejny meczyk < akurat pokręce hula-hop i pojeźdzę na rowerku> ... ale jeszcze będę później

Jejku powiem Was, że wkręciłam się w te produkty, jedzenie, białko:) to i tak sobie myślę, że jak wejdą te warzywa to w ogóle będzie bosko (bułkę można zjeść z chuda wędlina i z pomidorem:), sałatki uwielbiam, mogę jeść je miskami:)))), tylko mam pytanie czy sosy, np. grecki może być? tam jest olej, ale zamiast oleju można wody i zrobić tez gesty sos:) i co sądzicie o fecie, jest słona ale chyba też ma dużo białka?

Ja bym z fetą nie ryzykowała. Nawet te light nie mają do 4% tłuszczu niestety. A też jestem sałatkożercą strasznym :> Może te bułki nie rosną, bo układacie je zbyt płasko? Ja dwa razy każdej dodałam łyżeczkę na górkę, dość grubo to ciasto kładłam. Mmalinowskaa, ja jestem fanką jednego sosu - czosnkowego. Pasuje do każdej sałatki, a wystarczy jogurt naturalny/bałkański/grecki z czosnkiem. Mi się nigdy nie chce babrać w czosnku, więc używam gotowego proszku do sosu czosnkowego Knorra. Wygodnicko, bo już doprawiony odpowiednio i w ogóle ;)

Kello jeśli możesz to napisz mi dokładnie jak robisz sos:)
Kello jesteś Naszą Mistrzynią w robieniu bułeczek:)

Dzisiaj jadąc samochodem zastanawiałam się, jakby tu zrobić pizzę. Podobno serek wiejski rozpuszcza się w piekarniku jak mozarella, jakby go trochę posolić.. Zrobić jakiś dukanowy placek z otrąb, pomazać koncentrantem, na to trochę serka wiejskiego do rozpuszczenia, zioła, kurczak albo szynka... Spróbuję w niedzielę, bo jutro grill :)

A sos - bardzo prosto. Ja najczęściej robie z jogurtu bałkańskiego/greckiego light (Jest mnie kwaśny, niż naturalny) i sypie sosu czosnkowego knorra na oko. Wychodzi pyszny dip. Sos bardziej płynny będzie przy naturalnym :)

jak dla mnie feta też odpada, a co do oleju, to byłabym na tak za oliwą z oliwek, może jest i nie odpowiednia dla tej diety ale raczej nie zaszkodzi, naukowo udowodnione że ma te "dobre" tłuszcze i np. w south beach też głównie oparta na białkach i wybranych warzywach, nie ma przeciwwskazań co do oliwy z oliwek

Na pewno w małych ilościach jest dobra. W końcu w czymś witaminy muszą się rozpuszczać. Pokażę wam moją dzisiejszą walkę. Normalnie jestem nieufna, jeśli coś, co leży na moim talerzu ma macki i na mnie patrzy, ale chciałam spróbować.. I tak oto powstało frutti di mare z dipem czosnkowym:

 

 

I jeśli miałabym opisać wrażenia... Kalmary, mule i krewetki były pyszne. Ale ośmiornice i te macki - rybia guma. Następnym razem skuszę się chyba na paczkę tych malutkich krewetek koktajlowych. Grillowane na patelni z dipem są naprawdę pyszne :)

No właśnie, jeszcze pochwalę się deserem - coś jak czekoladowy sernik na zimno, pyszny i kremowy. Serek homo 0%, słodzik, kakao gorzkie, żelatyna.

 

masakra:( dieta do kitu:( załozyłam wątek a nie trzymam sie diety:  zle mi
strasznie z tym...nie wiem co sie ze mną dzieje:( załamana dzis jestem:(

podziwiam Was:) i trzymam mocno kciuki:( u mnie porazka... od niedzieli zaczne
z Wami od nowa... przygarniecie mnie??? Wy bedziecie jadły proteinki i warzywka
a ja proteinki ok??/