Temat: Dieta WO dr. Ewy Dąbrowskiej

Wklejam tu fragment książki dr. Ewy Dąbrowskiej, fragment o zasadach diety. Sama zaczynam ja po raz kolejny, z tym że nigdy nie zrobiłam sześciu tygodni a teraz mam taki zamiar. Jeśli jest ktos chętny by sie przyłączyć i oczyścić/odchudzić/wyzdrowieć na wiosnę to zapraszam serdecznie! :)


Dieta warzywno-owocowa spełnia kryteria kuracji "oczyszczającej" (post), a ponadto ma tę zaletę, że dostarcza wielu bezcennych biokatalizatorów i błonnika.


W czasie kuracji zaleca się spożywać następujące warzywa i owoce:


- korzeniowe: marchew, seler, pietruszka, chrzan, burak, rzodkiew, rzepa;


- liściaste: sałata, seler naciowy, zielona pietruszka, jarmuż, rzeżucha, koper, zioła;


- cebulowe: cebula, por, czosnek;


- psiankowate: papryka, pomidor;


- kapustne: kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, kalafior, kalarepka;


- dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórki;


- owoce: jabłka, cytryny, grapefruity.


W tym czasie nie należy spożywać roślin strączkowych (bogate w białko i tłuszcze), ziemniaków (bogate w skrobię), ziarna zbóż (bogate w skrobię i białko), innych ziaren i orzechów (bogate w tłuszcze i białko), słodkich owoców, jak banany, gruszki, śliwki itp. (bogate w cukry), ani olejów (tłuszcz). Spożywanie tego rodzaju wysokoodżywczych roślin jest równoznaczne z

zapoczątkowaniem odżywiania "zewnętrznego" i zahamowaniem odżywiania "wewnętrznego".


Warzywa i owoce można spożywać w postaci:


a) soku z warzyw i owoców,


b) surówek warzywnych, surowych zup warzywnych,


c) warzyw gotowanych, duszonych, zup,


d) warzyw fermentowanych (kiszonych),


e) wywarów z ziół, warzyw, owoców suszonych lub surowych,


f) owoców.


Ilość spożywanych warzyw i owoców jest dowolna. W przypadku braku apetytu można pić tylko soki, ale wówczas bardzo ważnym problemem są codzienne wypróżnienia. Dłuższe kuracje sokowe należy prowadzić pod kontrolą lekarza.


Kuracja warzywno-owocowe można prowadzić samemu, gdy nie przyjmujemy żadnych leków. W przypadku stosowania leków chemicznych, należy być pod kontrolą lekarza. Tylko lekarz może w miarę poprawy klinicznej stopniowo redukować i odstawiać dotychczas stosowane leki. W przypadku nie odstawienia leków, istnieje niebezpieczeństwo pojawienia się działań ubocznych polekowych. Niektóre leki hamują samoleczące zdolności organizmu (np. hormony, beta blokery, tiazydy, leki przeciwzapalne i in.).


Pacjenci chorzy na cukrzycę i przyjmujący insulinę, powinni być leczeni szpitalnie ze względu na konieczność całodobowej kontroli cukru, w trakcie redukcji dawek insuliny.


Kurację można prowadzić przez okres 6 tygodni lub krócej np. 2 tygodnie i następnie stosować "zdrowe żywienie". Szczególnie korzystne efekty lecznicze można uzyskać dzięki systematycznym powrotom do diety warzywno-owocowej np. 1 lub 2 tygodnie w miesiącu.


Dzięki dużej zawartości błonnika w diecie, która oczyszcza jelita, nie zaleca się stosowania lewatyw. W razie zaparć można pić, zwłaszcza rano, wywar z warzyw z siemieniem lnianym i łyżką otrębów, wody mineralne np. Zuber, Kryniczanka, wodę Jana, a także wodę z kiszonych buraków, ogórków albo stosować zioła

przeczyszczające (senes, raphacholin, rzewień itp.). W przypadku uregulowania wypróżnień nie odczuwa się głodu ani słabości.


Szczególnie godnym polecenia jest stosowanie codziennej gimnastyki i spacerów na świeżym powietrzu.


Uwaga! Pacjenci z chorobami przewodu pokarmowego, np. z chorobą wrzodową żołądka, źle tolerują surówki i dlatego zaleca się im przeprowadzenie wstępnej, oczyszczającej kuracji sokowej. Polega ona na piciu soków z marchwi w ilości od 2 do 3 szklanek dziennie przez 3 kolejne dni. Można także pić herbatę ziołową, wodę mineralną nie gazowaną, a także wywar z warzyw (wieczorem zalać 1 łyżeczkę siemienia lnianego i 1 łyżeczkę otrębów pszennych, 1 szklanką gorącego wywaru z warzyw i pić rano na pusty żołądek). U osób z chorobą wrzodową żołądka czy nieżytem jelit, może po kilku dniach diety sokowej lub surówkowej wystąpić biegunka. Wówczas należy spożywać wyłącznie gotowaną marchew i marchwiankę (zmiksowana marchew z dodatkiem wody, w której się gotowała, ze szczyptą soli), a następnie stopniowo wprowadzać dietę warzywno-owocową.


Po skończonej kuracji warzywno-owocowej należy stopniowo wprowadzać dietę zdrowego żywienia. Po wszelkich kuracjach "oczyszczających" pojawia się zwykle subtelniejszy smak i lepsze trawienie, zaś pokarmy ciężkostrawne takie, jak smażone mięso, wędzone ryby, tłuste ciastka itp. mogą wywołać objawy niestrawności, czego nie obserwuje się zwykle podczas "tradycyjnego" żywienia. Konsekwencją powrotu do żywienia niezgodnego z Naturą, może być nawrót chorób cywilizacyjnych.

MaczoKobityPlaczo napisał(a):

1GG, Cisnienie za wysokie ale do zagroźenia źycia jeszcze trochę. Bez tabletek mam takie a na poście bez tabletek spada mi do nawet 120 na 80. Po poście niestety wraca. Warto zadbać o nerwy, wiem, że to czasem niemoźliwe. Stres zdecydowanie podnosi cisnienie.

Gdyby nie stres, nigdy na nic byśmy nie chorowali. I cukier, bez tych rzeczy nie było by raka i innych złośliwości. Ale cóż żyjemy w XXI wieku więc jesteśmy skazani na obniżenie odporności stres i takie jedzenie jakie mamy.

Klaudia ja mam troszkę wiecej wzrostu jednak jeżeli chodzi o skład ciała ważąc 55 kg wyglądam ok a nie za chudo mimo że BMI na granicy niskiej, kiedys chodziłam do GACY i przy wadze 58kg miałam nadal wg poziomu tkanki tłuszczowej dużą nadwagę. Dziwili się że mój skład ciała jest taki "dziwny" unormował się gdy schudłam do 52, lecz już nie te lata mam więc zwyczajna piątka z przodu mi bardzo starczy tylko żeby ją zobaczyć i tym razem utrzymać.

zaraz zabieram się za tworzenie listy produktów z niskim indeksem glikemicznym + obok kalorie. Planuje jeść tylko produkty do 50-55 IG. Dzisiaj kupiłam wagę taka małą kuchenna żeby się nauczyć ile czego jem i ile to kalorii :) 

Jak stworze tabelkę to tu wrzucę :)

Aaa zapomniałam :D tabelkę wydrukuje i powieszę na lodowce :D

Pasek wagi

O borze same laski. Ja przy 167 cm ważyłam 95 kg! Teraz nadal według bmi mam otyłość, a ważę 10kg mniej. Dopiero za 1,5 kg wejdę na nadwagę. Całe życie byłam duża. Nie wiem czy kiedykolwiek będę mieć prawidłowe bmi. 

Pasek wagi

LemonJuice, ale ile z obwodów straciłaś, gratuluje! Z wyższej wagi idziesz więc za to szybciej :) A to że całe życie byłaś duża to nie znaczy że nie możesz w dalszym życiu być fit, zobacz ja do jakoś 20 roku życia byłam fit, mięśnie dużo sportu, zrezygnowałam z niego na studiach i co... roztyłam się, później byłam na Dukanie, schudłam, to znowu zaczęłam wchrzaniać żarcie studenckie, alkohol itp, to był kryzys 72kg, nienawidziłam siebie, płakałam, rodzice zafundowali mi Gacę, schudłam, lecz trzeba było wyprowadzić mnie a tam koszt 400zł co miesiąc, stwierdzili że jak chuda to wyprowadzenie nie jest potrzebne nie wiedzieli co to po co itp, więc znowu jadłam mamusine pierożki oblane śmietaną i przytyłam, dwa lata temu byłam na poście Ewy, zaczęłam chodzić na siłkę życie mi się zaczęło układać było ok, schudłam i znowu świetnie się czułam i co? facet po 9 latach zostawił mnie dla 18latki, więc zaczęłam żreć żreć i żreć, jedyna przyjemność w życiu jaką miałam. Teraz postanowiłam wziąć się za siebie, bo niepowodzenia w życiu jakie mam są spowodowane tym że jestem za duża, Dlatego że nie wierzę w siebie, nie lubie siebie, uważam że ludzie też mnie nie lubią za nim mnie poznają bo jestem gruba, mam zdjęcia jak ładnie wyglądałam jak byłam szczupła. Także wydaje mi sie że Tobie jest lepiej bo jak widać ja jestem głupia skoro wiem jak można wyglądać i się czuć psychicznie a mimo to zajadałam stresy w życiu a kompletnie nie jest to tego warte, co by się nie działo ;) Ale zmądrzałam, ustabilizowałam swoje życie, teraz czas na tą przemianę :) 

W obwodach straciłam łącznie 56 cm. Czuję się lepiej sama ze sobą. No właśnie z dużej masy leci się szybciej więc mam poczucie, że powinnam schudnąć więcej niż te 10 kg w cztery tygodnie. Jutro się okaże ile schudłam w piątym. 

Pasek wagi

52 cm to bardzo dużo. Ja żałuję, że się nie pomierzyłam. Zawsze byłam raczej szczupła i nie miałam problemów z wagą. Jednak parę lat temu pewnego dnia zdałam sobie sprawę, że nie wchodzę w żadne ze swoich ciuchów. Akurat byłam wtedy na dłuższym urlopie, więc większość czasu chodziłam w dresie. Pozostały mi wtedy tylko legginsy i jakieś szerokie swetry. Zapracowałam sobie ciężko na ten efekt: zero ruchu, pizza w dużych ilościach, słodkości, przetworzone jedzenie, sporo mięsa. Warzywa oczywiście były w ilościach śladowych. Do tego doszła kuracja sterydowa i wyglądałam jak księżyc w pełni. Bardzo żle mi z tym było. A najgorsze to fakt, że nie potrafiłam się tego  pozbyć. 

Na pierwszy rzut odstawiłam mięso. Było trochę lepiej, ale bez szału. Musiałam więc wszystko sobie przeorganizować, przede wszystkim kuchnię. To jest proces, który trwa u mnie parę lat, cały czas walczę, jest dużo lepiej, ale nie udało mi się jeszcze osiągnąć stanu sprzed przytycia. Najtrudniej być konsekwentną, bo tyle wokół pokus. Ale najważniejsze to podjąć decyzję i trwać pomimo upadków, które przecież każdemu się zdarzają. Bardzo ważne jest wsparcie, jakie daje daje to forum, wiem, że są osoby, które też przechodzą przez to co ja. Dzięki,że jesteście :) 

Pasek wagi

czesc, u mnie mija 34/42. czuje sie dobrze, mam duzo energii ale zrobily mi sie afty na jezyku i ogolnie jest duzo bialo czernego nalotu. w piatek chce zrobic dzien na wodzie. mam nadzieje ze mi to szybko zejdzie bo boli mnie jezyk i mam wrazenie ze seplenie jak mowie. waga niestety nie rusza, jest 62.2. pewnie po dniu na wodzie pojdzie w dol. nie moge doczekac sie konca, aczkolwiek z tego co widze to szalenstw nie bedzie. mam zamiar wychodzic z nowa ksiazka ED i jej piramida, a tam niestety nie jest wow - przez co najmniej tydzien nadal bez wegli (a juz myslalam ze mozna kasze). za to ciesze sie juz na olej i awokado

Kurde zrobiłam tabelkę i nie umiem jej dodać. Może jako zdjęcie spróbuje. 

Pasek wagi

Klaudio - nie wolno nam jeść nic o IG powyżej 35. Nie propaguj takich zmian w diecie Dąbrowskiej. Chcesz poprawiać lekarza z dwoma fakultetami i ponad 40 letnim doświadczeniem ?  

Pasek wagi

ja już od tygodnia jestem poza dieta :) radzę czytać ze zrozumieniem a nie naskakiwać na ludzi :) z reszta czy ja coś pisałam że ktoś coś ma jeść ? 

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.