© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
15 września 2013, 18:07
Edytowany przez iwkat 15 września 2013, 18:09
27 września 2013, 11:18
Edytowany przez dukankaaa 27 września 2013, 11:18
27 września 2013, 11:20
27 września 2013, 11:23
27 września 2013, 11:26
27 września 2013, 11:32
Edytowany przez dukankaaa 27 września 2013, 11:32
27 września 2013, 11:38
Chleb Dukanowski:
3 jajka,3 łyżki otrąb pszennych, 3 łyżki otrąb owsianych,kostka twarogu chudego (250),łyżeczka proszku do pieczenia,przyprawy wg uznania, ja daję też suszonej cebuli...
Białka ubijam z odrobiną soli, pozostałe składniki miksuję.. potem ostrożnie wmieszam pianę z białka,wykładam dużą blachę (tę na wyposażeniu piekarnika, UWAGA, wtedy z podwójnego przepisu) wykładam papierem dopieczenia i ciasto, cienką warstwą nakładam ciasto,piekę ok30min w temp 180stopni,po ostudzeniu kroję na kromki coś w rodzaju chlebków Wassa,tych tzw tektur..
wychodzi ok 20porcji, ja jadałam jedną kromkę dziennie, smacznego
27 września 2013, 11:44
27 września 2013, 11:45
27 września 2013, 11:49
27 września 2013, 11:50
Edytowany przez dukankaaa 27 września 2013, 11:53
